▲炸雞排示意圖。（示意圖／記者李毓康攝）
網搜小組／綜合報導
台灣低薪問題一直是社會討論的議題，日前曾有傳產老闆發文問說，「月薪開出35K仍找不到員工」。現在又有一名鹹酥雞攤老闆問說，「純粹就是放下去炸，撈起來，瀝油，裝袋，這樣的工作內容，每小時大約要支付多少較為恰當？」結果意外引起業者、網友討論。
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文章吸引了許多人留言討論，有網友覺得給基本時薪就可以，「133基本工資，附加勞健保即可，可能還可以給點伙食福利，例如雞排吃到飽之類。」但也有人反對說：「應該一小時200以上，非一般工作時間，時間短卻耗體力趕作業。」還表示同樣都是找兼職打工，炸雞排工作環境高溫、油煙重，若不開高一點的薪水誰肯做？要領基本時薪乾脆去當守衛，坐著吹冷氣還更舒服。
還有人透露經驗表示：「高雄夜市雞排，記得看過四萬以上的月薪在徵人，當時跟餐廳同事在聊，來炸雞排都比餐廳廚房薪水高許多，但閒聊下還是沒人想做炸雞排，寧可繼續領26k～36k的薪水，做著可能不輸炸雞排辛苦的工作。光是沒保障、假太少、工時太長，算一算根本不划算。」
但是也有業內網友出面表示說，「雞排是高度競爭產業，沒門檻低技術，除非走出高價位，不然要從何省起？省人事、被叫做慣老闆；省材料，被叫做黑心老闆；房租、水電都省不下來」。還有人說：「自己在做餐飲，這年頭要我出去開，還真的要多考慮，因為食材真的越來越貴，經歷過許多餐廳收掉……。」
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