▲85度C今年主打8款中秋禮盒,特別推出「Hello Kitty奶皇流沙禮盒」黑、白兩款全台限量各5千盒。(圖/記者徐恩樂攝)
記者徐恩樂/台北報導
進入月餅市場爭霸旺季,烘焙業者除了開發創意口味、比拚預購促銷,糕餅搭上卡通人物的萌商機,更容易吸引買氣。85度C推出今年推出8款中秋禮盒,10月4日前祭出早鳥預購85折優惠,最特別的是出動「Hello Kitty」打頭陣,黑、白兩款主打爆漿奶皇與巧克力流沙月餅,飄出濃濃港式風味,另結合集點加價購活動,推出造型便當盒、馬克杯商品,3款肖像商品全台限量7.2萬個。
85度C表示,據資策會調查統計,中秋送禮光是月餅、鳳梨酥等禮盒就高達30億元商機,不只傳統糕餅業競爭激烈,飯店、超商與量販店也紛紛投入月餅市場,因此今年主打8款禮盒應戰,9月7日起早鳥預購祭出85折回饋價,價位區間落在240元~710元間,業者估計此檔可賣出7萬盒禮盒,加上Hello Kitty滿額集點商品助陣,營業額可較去年同期增加9.5%。
85度C中秋節8款禮盒,內容多元豐富,其中經典人氣款包括「極緻典藏禮盒」一次可品嚐到6種風味糕點,CP值極高,像是白玉東坡酥、金玉酥、芋頭酥、咖哩肉脯、蛋黃酥與小月餅,鹹鹹甜甜的綜合版皆是民眾往年熱愛的口味;另外一款「曼妙秋月禮盒」則還有鳳梨酥與招牌奶皇酥;素食風味的禮盒也是近年的趨勢之一,「素極緻典藏禮盒」內餡使用金棗、柚子、綠豆沙等食材,結合Q軟麻糬,打造多層次口感。
此外,搶攻中秋萌商機的「Hello Kitty奶皇流沙禮盒」黑、白兩款各限量5千盒,港式餅皮包裹會爆漿的蛋黃及豆沙餡,另一款風味則是加入巧克力流芯餡,吃起來帶有微苦焦香;從8月17日~9月27日,85度C趁勢推出Hello Kitty不鏽鋼便當盒,以及紅、白兩色造型馬克杯,全台可跨店集點,消費滿150元1點、滿300元2點,集滿3點可以188元或加349元購買馬克杯或便當盒1個。
▲人氣「尊享綜合
」禮盒,內含鳳梨酥、蛋黃酥、芋頭酥等傳統糕點,85度C估計配合加價購商品,中秋檔期營業額可較去年成長9.5%。
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