▲四海遊龍9月漲,鍋貼水餃貴0.5元。(圖/翻攝自四海遊龍臉書,下同)
記者楊蕙綾/採訪報導
豬肉價格連翻漲,毛豬每公斤拍賣價喊到80元以上,餐飲業大喊吃不消!知名鍋貼水餃連鎖店「四海遊龍」宣布,將從9月1日起調漲部分商品價格,鍋貼水餃每顆貴0.5元,麵食類則調漲10元至20元不等。
四海遊龍行銷企劃暨通路經理孫瑞隆證實,最近原物料上漲,豬肉價格從去年同期每公斤72元漲至今年82元,越接近中秋節價格還會繼續調整,「實在是撐不下去了!總部從年初開始苦撐,實在無法再自行吸收,只好喊漲。」
孫瑞隆指出,目前鍋貼、水餃均為每顆5.5元,下月起每顆將調漲0.5元、麵食類依品項調漲10元至20元不等,近日門市櫃檯將陸續貼出漲價告示。
他也無奈透露,年初政府祭出「一例一休」政策時,考量到全體勞工權益,總部自行吸收成本,不調漲商品價格,「我們能做的盡量做,能自行吸收的盡量吸收,但原物料不停漲,撐了8個月,實在沒辦法。」
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