▲人氣漢堡店Shake Shack，從去年在日本開設一號店後，過了1年仍然很有人氣。（圖／記者顏甫珉攝）
記者蔡惠如／台北報導
被網友評為「此生必吃」的紐約人氣漢堡店Shake Shack，在多國開設分店均受到民眾歡迎之後，也將隨著微風南山明年開幕，正式在台開設第1間分店，屆時台灣民眾不必遠飛美國或日本，在信義區就能品嚐道地紐約風漢堡風味。
Shake Shack銷售美式風格餐點，包括漢堡、風味薯條與多種口味的奶昔等，漢堡講求平衡清爽的口感，多汁的肉排加上爽脆的生菜與番茄，味道相當融合且不覺得油膩，還有多層次的口感。
而薯條還能加上起司，並有帶皮或波浪等選擇，以及多種味道的奶昔，口味濃郁，十足美式風。
▲餐點設計可愛，很有美式風格。（圖／記者顏甫珉攝）
Shake Shack2016年進駐日本東京開設分店，當時也有許多民眾排隊嚐鮮，現透過微風與ATRE的合作引進，預計會隨著南山賣場的開幕進駐，信義區的百貨戰仍然話題不斷。
據悉藍瓶咖啡將進駐微風南山3F，而以濃郁口味著名的美國起司蛋糕店CheeseCake Factory，也將成藍瓶咖啡、Shake Shack後的新亮點。
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