▲鬆餅。（圖／媽媽心 mamacheers提供，請勿隨意翻攝）
文／媽媽心(Jenny )
只有在週末的時候，小孩子可以陪我一起輕輕鬆鬆地做早餐。看著他們赤著腳，穿著睡衣在廚房裡面忙進忙出，好可愛！然後做出一大盤早餐後，根本還沒有時間擺盤或是好好的一人分一份，就已經大家拿著一大堆叉子湯匙，在廚房裡吃光光了！邊吃、邊做、邊笑。
親子相處的時間不一定是要很正式的坐下來一起做一件事，親子相處的時間其實每天都在我們的生活裡面。很刻意的去安排一個親子時間不只是勉強自己，有的時候又碰到小孩子不配合，弄得大家氣氛都不好。倒不如在生活裡面與小孩子一起分享點點滴滴，同時也讓他們學習如何生活！
這個週末，我們來做鬆餅吧！
★Jenny，「媽媽心mamacheers」創辦人，是一位很愛水的媽媽，有四個寶貝，家庭事業兩邊忙，持有法國藍帶廚藝高級認證，堅持餐餐自己下廚給小孩健康美味。自從大學畢業後，一路從飯店房務清潔人員到美國高盛資產分析師，Jenny清楚感受到成長及教育的重要性，於是開始媽媽心的旅程，因為相信整個世界的未來就是所有的小孩，更希望能凝聚所有媽媽的心來讓這個世界更溫暖，更美麗！曾任世新大學大學部講師，現任美國康乃爾大學在台面試員，著有《從後段班到康乃爾》一書。
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