▲長榮女中今曾在國際調酒賽獲得金牌及銅牌的四位觀光科學生，帶來精彩的傳統飲調表演。（圖／長女提供）
記者林悅／南市報導
中秋節即將到來，長榮女中持續獻愛展翼！除再度安排餐科學生協助憨兒趕製月餅，今年觀光科學生亦加入公益行列，不僅在月餅行銷記者會上打扮成嫦娥、后羿等角色表演桂花酒創意飲調、重現西瓜雕成蓮花的創意果雕，更以展翼為主角，結合周邊景點規劃遊程，設計成大富翁遊”翼”場的桌遊，為展翼月餅加料。
嫦娥奔月、吳剛伐桂是秋節耳熟能詳的傳說故事，而中秋習俗更是不勝枚數，《禮記》中記載“秋暮夕月”，即祭拜月神的儀式，到了周代，還要設大香案，貢上時令水果，而月餅和西瓜則是絕對不能少的祭品，西瓜還要切成蓮花狀；此外，由於中秋正值桂花飄香，清代亦有飲桂花酒慶團圓的既定習俗，只是隨著時代演進，諸多傳統已不復見。
長榮女中今年除安排餐飲科學生，前往展翼協助做月餅，在月餅發表記者會上，曾在國際調酒賽獲得金牌及銅牌的四位觀光科學生，也帶來精彩的傳統飲調表演，說是傳統飲調，調的酒以及打扮可不傳統。
學生蕭翌璇、郭橙翰等人打扮成玉兔、后羿、嫦娥、吳剛等角色演出，而且調的是以白萊姆當基酒，用桂花茶加蜂蜜自行調配的桂花雞尾酒，取名「桂月秋雪」，學生張勝斌更重現將西瓜雕成蓮花的果雕技藝，堪稱是一場結合傳統與現代的創意演出。
▲中秋節即將到來，再度安排餐科學生，協助憨兒趕製月餅。（圖／長女提供）
觀光科學生也將「遊程設計」課程學以致用，以展翼烘焙坊為據點，結合永康、新化周邊景點，規劃一日遊的行程圖，更將該行程設計成大富翁桌遊遊戲，讓展翼放入月餅包裝盒內。該遊戲係改良傳統大富翁，遊戲路線以景點為主，機會命運則有“吃個月餅吧”、或是“青蛙跳三下消耗熱量”等，簡單又有趣。學生們也表示，相較手機線上遊戲，傳統紙上桌遊不只更健康還能懷念童趣，而且看到自己的設計能被採用又能行善，感到很有成就感又有意義。
長女校長蔡玉敏表示，加強產學合作、強化學生務實致用能力，一向為學校的核心教學理念，今年不只讓學生發揮所學貢獻社會，也向展翼訂購月餅作為秋節伴手禮，以實際行動支持公益。
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