▲防堵破功!台南芬普尼毒蛋流入台北市蛋行,下架逾3萬顆。(圖/台北市衛生局提供)
記者趙于婷/台北報導
臺北市政府衛生局8月底開始抽驗市售雞蛋,抽驗45件來自全國41個牧場雞蛋,其中1件臺南市振崑畜牧場(雞蛋保鮮日期:106年9月29日),檢出芬普尼10ppb(標準:不得檢出,定量極限5ppb )不符規定,已要求批發商永吉蛋行全面下架。
食品藥物管理科科長王明理指出,臺南市振崑畜牧場檢出芬普尼10ppb,已立即通知台南市政府採樣確認及蛋品管制移動。另外,針對永吉蛋行前次未主動通報來源牧場不合格訊息,已依據《臺北市食安自治條例》處分3萬元罰鍰。
王明理進一步指出,調查永吉蛋行於106年9月11日向振崑畜牧場進貨90籃(1,080公斤,約18,000顆蛋品),目前完成下架回收不限批號(保鮮日期106年9月28、29、30日)蛋品共計189籃(計2,268公斤,約37,800顆蛋品),後續將全數退回臺南市銷毀。
▲台北市衛生局封存問題蛋。
衛生局目前高規格檢驗永吉蛋行6家牧場蛋品,僅發現臺南市振崑畜牧場蛋品有芬普尼殘留問題,已通知臺南市政府農業局及衛生局共同處理源頭污染情形,提醒消費者,若有購買上述保鮮日期雞蛋,應主動退回臺北市批發商永吉蛋行,並通知衛生局查證確認。
王明理強調,目前已開發建立新檢驗技術,將雞蛋中芬普尼納入常規監測項目,呼籲食品業者勿心存僥倖,應向合格廠商購買蛋品,並拍照紀錄QR Code追溯來源。
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