禁止瘦肉精進入校園…教部拒絕 蔣乃辛：為美豬開路？

▲立委蔣乃辛提案禁止含糖飲料進入高中以下的校園。（圖／記者許力方攝）

生活中心／綜合報導

立法院教育委員會5日提出修正《學校衛生法》，國民黨立委蔣乃辛等人提案，規範中小學「全面禁售高鹽、高油、高脂、含反式脂肪的食物，以及含糖飲料」，同時用不鏽鋼餐具、禁瘦肉精；但教育部只同意修禁含糖飲料，讓蔣乃辛質疑「根本是為了美豬進口鋪路」。

蔣乃辛說，國小學童過重及肥胖比率為28.7％，國中生過重及肥胖比率為29.2％，世界衛生組織（WHO）也認為垃圾食物是最大的問題，應該限制高糖、高鹽、有反式脂肪的食物在校園販賣，或以兒童為行銷對象；雖然目前國中小只能販賣100%的蔬果汁、鮮乳、保久乳、豆漿、優酪乳、包裝飲用水及礦泉水，除了鮮乳、保久乳、豆漿，一份的熱量必須在250大卡以下，但他認為範圍應該要擴大到高中。

▲蔣乃辛質疑，教育部是為開放美豬在鋪路。（圖／視覺中國CFP）

現在規定的規則只有「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」和「校園飲品及點心販售範圍」，都屬於「行政規則」，蔣乃辛希望提升到「母法」，同時禁用一次性塑膠或美耐皿餐具、禁止瘦肉精的肉品進入校園；不過教育部認為，台灣有世界貿易組織（WTO）會員的身分，目前國中小都使用不鏽鋼餐具，如果要把餐具列入法規中、擴大到高中，還得符合相關規定，因此不贊同入法。

另外，教育部說，學校午餐已經結合農委會推動4章1Q在地食材的政策，也全面禁止國內畜牧業在國產肉品使用瘦肉精，目前有殘量10ppb瘦肉精的進口牛肉因為比較貴，基本上很難遇到，沒有必要修法，而且現在國中小的營養師都足夠，不需要再增加；蔣乃辛則質疑，沒有牛肉，難道沒有豬肉嗎？現在政府想開放美豬，教育部是不是在鋪路？

蔣乃辛說，既然教育部覺得不會有瘦肉精問題，餐具也都已經推行環保，那修法又有什麼不可行？教育部則回應，在執行上以「鼓勵」方式就可達成目的，不需要大費周章的入法，幾個提案的國民黨立委則諷刺，「沒有修法、不具有強制力，教育部就不可能讓廠商、學校落實。」

▼教育部認為禁止一次性及美耐皿餐具，不需要放到法規裡面。（圖／北市環保局提供）