▲原來眼淚也能發電...(圖/達志示意圖)
國際中心/綜合報導
愛爾蘭西部利默里克(Luimneach)的研究團隊,發現人類眼淚中的溶菌酶,透過施壓可以產生電力。據了解,淚液與雞蛋中的蛋清一樣,蘊含大量蛋白質,當裡面的溶菌酶晶體受壓時,會產生一種名為「壓電效應」的化學反應,可轉化成電力,日後可把技術應用於收集能量和生物醫藥等範疇。
根據科學網站《Live Science》報導,研究人員2日將這項研究,發佈在《應用物理學快報》(Applied Physics Letters)雜誌中。結構生物學家、論文合著者索利馬尼(Tewfik Soulimane)教授表示,「我們是第一個使用溶菌酶晶體證實壓電效應的團隊。」
據了解,溶菌酶(Lysozyme,又譯成溶解酶)是抗細菌劑,一個分子量為14.4kDa的酶,它經由催化肽聚糖中N-乙醯胞壁酸和N-乙醯氨基葡萄糖殘基間和殼糊精中N-乙醯葡糖胺殘基間的1,4-β鏈的水解,而破壞細菌的細胞壁。一些人體細胞分泌液中含有溶菌酶在,如唾液、眼淚、鼻涕;溶菌酶也存在於粒線體中的細胞質顆粒體和蛋清中。
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