全世界最貴「藝妓」咖啡 一杯要價1500元

▲世界最貴咖啡一杯1500元。（圖／翻攝自The Coffee Academics網站）

大陸中心／綜合報導

咖啡是不少上班族的提神飲料，很多人都喜歡煮咖啡時飄出的陣陣香味，但如果一杯咖啡要價港幣400元（約台幣1500元），你還會為此埋單嗎？香港連鎖咖啡店「The Coffee Academics」看準有消費者埋單，以全世界最貴咖啡豆「藝伎」（Geisha）製作而成，每天只有限量5杯。

「藝伎」咖啡豆源於衣索匹亞的藝伎山 (Geisha Mountain)，由於Geisha的發音如同日語「藝妓」，因而得名。由於產量不高，影響收穫量，很多咖啡農種植意願不高。直到巴拿馬翡翠莊園（Hacienda La Esmeralda）的莊園主Daniel Peterson，意外發現這些原本被充當防風林的藝妓咖啡樹，所產出的咖啡豆，竟然有非洲豆特有的柑橘、花香味，並參加2004 年巴拿馬咖啡豆「杯測競賽」後一砲而紅，從此身價扶搖直上。

而The Coffee Academics採用的「藝伎」，是今年7月才以每磅601美元（約台幣1萬8千元）拍賣而來的，更創下了咖啡拍賣會的紀錄。The Coffee Academics總共收購了這批咖啡豆當中的7公斤，大約可以製造出 300 杯咖啡，每天限量製造 5杯，每杯要價港幣 400 元。