父親留下的味道！冰箱剩蛋...日網友變出「台灣料理」驚呼好吃

▲兒時爸爸曾做過的煎蛋湯。（圖／翻攝自推特）

網搜小組／綜合報導

這是父親的味道！日本一名網友前幾天肚子餓，無奈冰箱只剩雞蛋，便想起曾是「震洋特攻隊」的父親做過的台灣料理「煎蛋湯」，他按照爸爸的作法嘗試，沒想到意外地好吃，也在網上掀起一陣熱烈討論。

該名網友18日在推特發文，表示因為肚子餓，冰箱又只剩下雞蛋，所以靈機一動、想起父親曾經做過的一種湯，當時爸爸和他介紹，這是來自台灣的料理「煎蛋湯」。

其料理方法是先用麻油煎出荷包蛋，再加入熱水，接著灑上胡椒和鹽，最後加入少許蔥花便大功告成；而他似乎被這看似平凡的湯給驚豔到，直呼意外的好吃，「這是身為震洋隊員、在台灣迎來戰爭結束的父親，所留下來的味道。」

▲網友分享自己做的。

貼文po出後引起熱烈回響，有超過5.7萬人按讚、2.7萬人轉推，網友們對此紛紛回應，「我下次也試試」、「這超適合當大學生讀書時的宵夜，謝謝你的食譜」、「感覺天冷的時候可以做來喝」。

另外，「震洋特攻隊」是二戰時日軍的一支敢死隊，他們會在三夾板製成長5公尺、寬1.5公尺的震洋艇裡，裝上250公斤炸藥，對美軍運輸船隻進行自殺式攻擊，在東亞海域的島嶼上，共組成147支震洋特攻隊，其中也有基地部署在台灣。