南部人記憶「熱狗蛋」…台北老闆霧煞煞 網推：超好吃

▲網友在北部買的熱狗蛋，沒有加上番茄醬，蛋皮也不嫩。（圖／《爆廢公社》網友提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）

網搜小組／綜合報導

有些南部常見的料理，聽在北部老闆的耳中，可能卻是「霧煞煞」。羅姓網友近日前往台北的早餐店，想來份簡單的「熱狗蛋」，沒想到老闆娘卻十分困惑，她接著解釋，「不是蛋餅哦，是只有熱狗跟蛋一起下去煎」。然而，回家打開餐盒後，卻跟她想像中的不一樣，「之前聽說在台北吃不到熱狗蛋，原來是真的。」

原PO在《爆廢公社》表示，老闆娘一開始不清楚熱狗蛋的意思，詢問「不好意思，熱狗蛋是？熱狗蛋餅嗎？」原PO也解釋，不是蛋餅皮，而是直接用「蛋皮」包熱狗，沒想到回家打開紙盒時，卻跟想像中的不太一樣，也讓她直呼，台北真的吃不太到熱狗蛋。

▲「熱狗蛋」並不是熱狗蛋餅，而是直接用軟嫩的蛋裹上熱狗。（圖／翻攝自爆料公社）

對此，網友也紛紛留言，「真的，我之前在北部點過一次，老闆娘也不知道那是什麼東西」、「因為南北早餐文化不一樣，每次都會有不同文化的誤差」、「之前在北部讀書，真的都沒有」，可見熱狗蛋在北部確實較少。不過，也有內行的女網友表示，板橋新埔就有，「蛋皮加起司再放熱狗下去捲，超好吃的」。

不少高雄網友則分享，很多早餐店都有熱狗蛋，「真的在高雄很常見啊」、「高雄有些地方叫熱狗蛋捲，我超愛」。也有曾在台中當過早餐店員的網友說明做法，「兩條熱狗煎好，一顆蛋打散，直的淋在煎檯，熱狗放蛋下方，鍋鏟捲起來，再切」、「而且還要吃嫩嫩的加胡椒才好吃」。

▼吃不到熱狗蛋，也可以自己做做看創意蛋料理哦！