【廣編】Panasonic第三屆烘焙大賽 台灣選手成為最大贏家

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圖、文／Panasonic提供

Panasonic第三屆兩岸三地料理烘焙大賽總決賽於10月28日在台北SOGO忠孝館圓滿落幕，經過激烈的海選與初賽後，共計11位料理高手參加本屆的總決賽，其中台灣代表3名、香港代表2名、中國代表6名。比賽主題為「健康時尚烘派對」，各地選手運用巧思和創意，在90分鐘內做出兼具味覺與視覺饗宴的派對料理，代表台灣出賽選手表現亮眼，包辦冠、亞、季軍的優異成績，成為本屆料理烘焙大賽的最大贏家。

來自中港台三地媲美專業級的料理高手齊聚台北，比賽內容除了必須符合「健康時尚烘派對」的主題外，也考驗各參賽者的廚藝技巧、時間掌控和對於比賽指定商品「蒸氣烘烤爐」的熟悉度，每位選手都是拿出看家本領，不只比味覺，在視覺上更是大搞創意，完成一道道美味又令人驚艷的派對料理。

代表台灣的陳婉誼，以其作品「好柿卉花生」勇奪本屆料理烘焙大賽的冠軍，熱愛料理的她，除了展現獨特創意，更表示要有好的廚藝也要有好的工具，就是因為有Panasonic蒸氣烘烤爐的多樣化烹飪功能，讓她可以更輕鬆快速的料理，才能在這次大賽中獲得亮眼的成績，未來也會繼續使用Panasonic蒸氣烘烤爐開發更多創意料理，與家人朋友一起分享。