文／焦糖綠玫瑰 caramelgreen
家有小小孩的爸媽們，或許有同樣的疑問，為了怕孩子受傷，是不是就不能帶他們去吃需要現場烹飪的大餐呢？難道當了父母，就要與火鍋、牛排、燒烤等等美食說BYE BYE了嗎？那可不一定！但確實有更多要注意的小細節，一起來看看焦糖綠玫瑰怎麼帶女兒一起吃大餐吧！
來自於原生家庭的傳承，我對「吃」十分重視，光是花費在飲食上面的費用，就佔去開銷了一大半，自女兒DAHLIA滿1歲3個月後，我開始帶她一起上館子，起初我跟各位家長一樣，也是十分擔心孩子的安全，於是謹慎的我，整理出一套方法，讓寶寶可以陪著大人一起用餐，以下5點來跟大家分享：
1、評估孩子的個性與月齡
每個孩子的脾氣都不一樣，我建議是等孩子大了一點，大約1歲半之後，稍微聽得懂指令，再帶去這些需要現場烹飪的餐廳。
2、慎選場所
首先，不選擇過度密閉、不通風的場所，更不建議帶孩子到動線雜亂或是人潮過多的餐廳，一方面環境對幼兒不友善，再來是父母親必須隨時注意附近的人事物，光是服務生上菜就要很小心了，還得擋其他冒冒失失的客人，何必呢？
3、帶上吸引注意力的玩具或繪畫筆紙
通常等孩子吃完，才是媽媽吃飯的時間（汗），為了讓孩子乖乖在座位上等待，避免他們一直想要摸東摸西，請一定要帶小玩具，或是可清潔掉的色筆跟紙，轉移他們的注意力，爭取吃飯時間，孩子也比較不會因為躁動而跑來跑去。
4、座位選靠邊的位置，孩子不坐上菜與通道
通常我們去吃飯，會選擇靠邊、靠牆的座位，減少他人撞到孩子的機會，小孩一定往內坐，以大人來當保護屏障，不坐上菜與通道的位置，並且使用兒童餐椅，孩子比較不會從上面跌下來，也提醒他人「這邊有小孩！」。
5、隨時注意週遭環境與孩子的需求
不過，可不能因為這樣，就認為服務生或其他客人會主動注意您的小孩，家長必須隨時注意，不讓孩子有機會碰到鐵盤、爐子、炭火等物品，若是幼兒出現亢奮、焦躁的反應，就要趕快結束，別吃完以後，繼續留在那邊聊天囉！
★ 我是不婚媽媽「焦糖綠玫瑰」，唱片線記者出身，現職專欄作家。從小在傳統菁英教育之下成長，心思細膩敏感的我，如何邊工作、邊教養那精力旺盛的牡羊女兒DAHLIA呢？期待與您分享我的堅持：「焦糖綠玫瑰caramelgreen」粉絲團、「焦糖綠。玫瑰caramelgreen」部落格。
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