牡蠣殼再利用 為農漁業創造新的就業模式

▲立法委員黃偉哲，28日下午邀集台糖公司、工研院到位於七股的水產試驗所海水繁養殖研究中心，了解牡蠣殼再利用評估報告。（圖／黃偉哲提供）

記者林悅／南市報導

立法委員黃偉哲，28日下午邀集台糖公司、工研院到位於七股的水產試驗所海水繁養殖研究中心，聽取牡蠣殼再利用的評估報告，以及牡蠣殼生技材料建廠計畫。

黃偉哲要求台糖公司應與蚵農合作回收牡蠣殼，建置有效率的原料供應物流鏈，並與工研院合作輔導在地企業，進行蚵殼生產加值技術交流，除了落實循環經濟理念外，回收牡蠣殼並可增加蚵農的收益，為農漁業創造新的就業模式。

台糖公司副總經理洪火文表示，台糖公司在黃育徵董事長到任後，即積極推動循環經濟在傳統農畜產業的應用。台灣一年約產生12萬噸牡蠣殼，大量廢殼往往對當地造成環境問題，而牡蠣殼主要成分為碳酸鈣，回收處理後可做為肥料、飼料及建材，這些都是台糖公司所需要的物料。

生技事業部黃民生執行長進一步補充，經過一年的規劃並與工研院合作，目前正在評估興建牡蠣殼生技材料廠的地點，預計明年可開始建廠。而牡蠣殼經過兩次加工升級到食品及原料之後，生技部門可研發為保健食品、美容保養品等，提高其附加價值，對於濱海區的環境改善，以及民眾收入都有所益處。

黃偉哲表示，牡蠣本身對於環境中的二氧化碳吸收有固碳作用，所產生的殼又可處理為肥、飼料或建材，不應將之視為廢棄物，應該把牡蠣殼看作是一種資源。自上世紀後期以來，地球資源逐漸耗竭，循環經濟開始受到重視，蔡英文總統上任後積極推動循環經濟的落實，台糖公司作為國營企業，更應該帶頭執行國家政策。因此他要求台糖盡速研議牡蠣殼原料供應物流鏈，並與工研院合作輔導在地企業進行蚵殼生產加值技術交流，善盡國營企業應有的社會責任。