▲野生綠鬣蜥造成生態浩劫。(圖／網友授權提供，本文已獲網友授權，下同)
記者楊蕙綾／採訪報導
不肖人士任意野放外來種動物，造成台灣農地生態受到威脅！台南爬蟲類玩家戴清華近日在臉書不公開社團「爆廢公社」分享野生綠鬣蜥的料理食用心得，直呼「好吃到爆！」引發網友熱烈討論。
圖中可見，不鏽鋼盆中裝滿處理過的綠鬣蜥肉，戴清華寫道，「這隻！讓我整整搞了快兩個小時……不過！這味我超愛吃……好吃到爆！」他受訪時表示，這一鍋其實只有一隻分量，「快160公分的大公鬣」。
他也分享處理過程，「要放血要剝皮！要等牠完全死要等很久！」通常殺完後心臟取出來還會動，即使清空內臟後身體還依然會動！被問到口感如何，他則回答「吃起來就像很Q彈的青蛙肉」。
▲綠鬣蜥口感像蛙肉。
他表示，綠鬣蜥在原產地是「補充蛋白質」的來源，再加上知道綠鬣蜥在野外已經氾濫又「破壞生態」，所以才想吃吃看，此外，綠鬣蜥抓人、甩尾、咬人樣樣都會，「牠在野外是農民的痛！外來種……野外根本是沒天敵！」
對此，網友們也紛紛留言「彰化以南全靠您了，消滅它們」、「宣傳一下此物種有壯陽效果，經過記者朋友來挖新聞之後，這東西下個禮拜就在台灣變成瀕危了」、「好恐怖感覺」、「快點吃光它，外來種害蟲」、「這可以吃嗎？有點恐怖」、「辛苦了！維護生態平衡」、「我吃過炒三杯，肉跟雞肉差不多，不過比較紮實」、「華哥又在吃好料=.=」。
據了解，綠鬣蜥初來台時一隻價格動輒上萬元，在台灣算是爬蟲寵物的人氣王，但在市場飽和後，價格甚至跌到299元一隻都沒人要買；全長可以超過1公尺，壽命可長達10年以上，幼年時以昆蟲或小動物為食，而成年後改以植物的葉、嫩芽、花、果實為食物，被人作為寵物飼養。
可惜多數人事先沒有做好功課，了解牠的特性，人為的飼養及野放，在台灣已成為外來種，野外大量繁殖，近幾年南部野生綠鬣蜥暴增，多處地區生態浩劫，甚至連政府都有提供獎金、雇用專家獵捕。
像是彰化縣二林溪就傳出災情，綠鬣蜥在溪畔土堤大量挖洞繁殖、啃食農作物，感受到威脅還會伸爪子攻擊人。溪邊工業區廠商與居民也都擔心，溪畔「幾十個比棒球還大的洞」，可能會導致土堤崩毀，帶來更大的危害。
讀者迴響