正港巷仔內！香港隱藏版美食

圖．文／可樂旅遊提供

什麼叫巷仔內美食？就是那些用Google Map找不到、當地人也不想讓你知道的餐廳（威）。這篇精選幾家香港隱藏版美食，或藏身舊大樓裡，或隱身老城區，還有躲在機場一角的，店裝或許貌不驚人，滋味卻都是一等一的實力派哩！

星座冰室
藏在舊大樓地下室－蕃茄撈蛋麵

隱藏在香檳大樓地下室，擁有數十年歷史的老字號星座冰室，第一次來的人，可別被這裡沒落的商圈場景嚇到吃手手（快吃蕃茄麵壓壓驚）。被網友譽為香港四大奇食的星座冰室，雖然周遭環境有如廢墟，但星座冰室的美食，可是吸引不少在地人與觀光客為了一嚐美食而來，每逢假日總是高朋滿座、一位難求。招牌蕃茄撈蛋麵和蕃茄牛肉麵都是香港在地人都推薦一定要吃的裏香港在地小吃喔！

※營業時間：08:00-21:30 （週日公休）
※地址：尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地下36號舖 （港鐵尖沙咀B1出口，步行約3分鐘）

新記餐廳
香港明星愛店－必點豬頸肉芝士麵

同為香港四大奇食之一的新記餐廳，和星座冰室同樣位在尖沙咀香檳大樓地下室，一樣是走過路過不容易被發現的巷仔內美食，但只要看看門口貼滿的名人照片，就能知道新記餐廳的美食，吸引眾多香港名人巨星慕名而來。

招牌馳名豬頸肉芝士麵，沒想到豬頸肉與芝士搭上撈麵竟是如此好滋味；勁辣川椒牛肉蛋飯好吃夠味，嗜辣者非嚐不可；再來一盤蜜汁龍鬚（魷魚），便收服了所有人的胃。

※營業時間：12:30-01:00
※地址：尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地下13-14號舖 （港鐵尖沙咀B1出口，步行約3分鐘）

新興棧食家
食尚玩家強力推薦－道地生滾魚粥

到香港一定要品嚐道地生滾粥！號稱粥品第一家的新興棧食家的招牌魚粥，製作過程是將魚腩大火爆炒出香氣後，再放入生滾白粥將魚肉燙熟，魚肉的鮮度完整保留於白粥內，每一口都能嚐到滿滿的鮮甜味。除了好吃到讓人想唱魚仔的魚粥，新興棧食家還有魚腩、魚咀、魚骨、魚尾、魚鬚、魚皮，根本全魚大餐！

※營業時間：06:00-01:00
※地址：油麻地寧波街23號 （港鐵佐敦站B1出口，步行約5分鐘）

同場加映：阿鴻小吃
某共你母哉！機場也有星級美食

來香港就是要吃美食，一直到上飛機前最後一刻都要把握時間吃美食啊！曾連5年獲得米其林一星評價的阿鴻小吃，最出名的是鹵水料理，不論是天上飛的、地上爬的、水裡游的，通通都被阿鴻料理成星級小吃。別以為米其林星級美食的價位就是高貴，阿鴻小吃的價格可是相當親民的唷~點個鹵水拼盤、叉燒就能配上好幾碗飯，再來碗道地港式老火湯，上飛機前的最後一餐香港美食，完美畫下句點。

※營業時間：07:00-22:30
※地址：赤鱲角香港國際機場二號客運大樓翔天廊3樓（非禁區）

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