▲台鐵便當推出新口味,泰式料理便當吃的到椒麻雞、月亮蝦餅。(圖/台鐵提供)
記者賴文萱/台北報導
台鐵去年賣出1015萬個台鐵便當,銷售量驚人,今年一開始再度推出新口味,有象徵開運的「五行蔬食便當」及創新口味的「泰式料理便當」,分別售價100元、150元。新口味便當,即日起,在台北車站便當本舖1~5號店限量供應。
▲▼台鐵便當開賣新菜色,有五行蔬食及泰式料理,一早開賣吸引外國遊客搶先來買。(圖/記者賴文萱攝)
這次創新口味,台鐵推出「泰式料理便當」,選用養身紅藜飯,搭配椒麻雞腿肉、打拋豬肉及清蒸檸檬魚3種南海異國風味的主菜,層次豐富,酸香可口,佐以蝦醬高麗菜、月亮蝦餅,並附有飯後甜點香酥奶皇包,豪華又豐盛,心意十足。
▲▼泰式料理便當菜色豐富,有椒麻雞腿肉、打拋豬肉及清蒸檸檬魚3主菜。(圖/台鐵提供)
另外,傳統上的金、木、水、火、土五行,分別有白、綠、黑、紅、黃五種不同的代表色,台鐵「五行蔬食便當」根據這五種顏色規劃出色彩繽紛的8道菜。
▲五行蔬食便當講究營養均衡,售價100元。(圖/台鐵提供)
主菜杏鮑菇是蔬食中最好的蛋白質來源;配菜有:黑木耳炒薑絲、清炒龍鬚菜、芥藍菜、高麗菜炒紅蘿蔔絲、白菜炒香菇、銀芽彩椒西洋芹及牛蒡片,主食為養身的黑芝麻白米飯,營養均衡,美味無負擔。
台鐵表示,「五行蔬食便當」售價100元、「泰式料理便當」售價150元,即日起在台北車站便當本舖1~5號店限量供應。
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