併桌2次還急著結帳 民眾控人氣餐廳拼翻桌：不顧客人感受

▲餐廳位子不夠，可能會有併桌的情形。（圖／東森新聞，下同。）

生活中心／台北報導

到餐廳吃飯，人多時難免被要求要併桌，不過有民眾指控到一家人氣餐廳消費時，2度被要求併桌，而且吃完最後一口就收錢，好像在趕客人，用餐體驗相當不愉快，不過老闆出面澄清，說餐廳併桌前都會詢問客人意願，但會加強員工培訓，如果顧客因此不愉快，他們誠心致歉。

台北市一家雲南料理店口味獨特，每到假日總是大排長龍，老闆急忙招呼客人，雖然安排座位盡量併桌，把大桌留給人數多的客人，但位子還是不夠，門外隊伍大排長龍，讓店家頗具壓力，老闆也頻頻向客人說抱歉。

有民眾日前到這間餐廳消費時，2度被要求併桌，已經感到不是滋味，沒想到剛吃完最後一口，業者就來結帳，讓他感覺店家為了拚翻桌率不顧客人感受，相當不悅。對此，餐廳老闆段先生接受《東森新聞》採訪時表示，「如果造成不愉快，我們是很誠心跟你說對不起，因為假日人眾多，外面客人比較多，可能是員工培訓不夠落實」。

▼段老闆和客人道歉。

這家雲南料理的老闆是不折不扣的雲南人，把正港的家鄉味帶來台灣，逐漸累積一批死忠顧客，假日時店外總會排滿人等待，或許就是因為高人氣才引發這次糾紛，段先生也說，餐廳會會先詢問客人意願，而已經在用餐客人都是不移動為主，未來會多加注意，避免讓顧客有不快的感受。