▲用生命煎成的牛排,一定超好吃。(圖/網友Mei Han Hsu提供,請勿隨意翻拍,以免侵權,下同)
記者陳怡伶/採訪報導
「傷勢嚴重到嚇到醫生...」台南媽媽Mei Han Hsu在爆廢公社表示,她很少煮飯,但拿手菜「牛排」可是受到2名孩子與老公愛戴;她24日中午進廚房準備大顯身手時,一時手滑把整塊肉甩進鍋裡,整隻手臂、頸部、臉頰遭到熱油無情攻擊,天真的她竟然沒有立刻衝冷水,導致二度燙傷還嚇到醫生說不出話來,讓她哭笑不得。
「我不是廚房殺手,我真的會煮飯啦!」媽媽Mei Han Hsu接受《ETtoday新聞雲》採訪時表示,身為家庭主婦的她,每天全心全力照顧家中2歲與4歲的女兒,晚上大多是吃便當,偶爾會自己煮,而且老公也沒有嫌棄過她煮的飯菜,「我那天真的是不小心啦!而且當一個主廚,被燙到只是日常。」
▲二度燙傷,連醫生都覺得不可思議。
Mei Han Hsu娓娓回憶24日時說,她中午時打算煮拿手菜「牛排」犒賞一下自己的胃,正拿出肉要入油鍋裡時,卻一時手滑把整塊甩飛,導致冒著白煙的熱油毫不留情地往她身上狂噴,嚇得她「啊~」的大叫並愣住,由於沒有很痛的關係,她就傻傻地繼續煎牛排。
媽媽吃飽喝足約1小時後,覺得手臂、頸部各處嚴重發痛,傷口還明顯發黑,嚇得她立刻衝去看病,沒想到一進診間就嚇壞醫生。Mei Han Hsu表示,當時白癡的她竟然忘記要先沖冷水30分鐘,結果導致二度燙傷,「醫生看見我傷口後超慌張跑走,我還想說要拿什麼醫療道具,卻看見他拿出手機默默走過來拍我傷口...不知道他要拿來幹嘛?可能傷口誇張到嚇壞醫生。」
不僅讓醫生受到驚嚇,連剛下班踏進家裡的老公也被嚇傻了。Mei Han Hsu表示,老公嚇到狂說「怎麼能為了吃而弄成這樣...」,還好小棉襖4歲大女兒有來關心她,連問她「媽媽妳怎麼受傷了,臉和手怎麼都有?」讓她尷尬到不知如何解釋。
事隔2日傷勢也漸漸復原,但她為了不要留疤,還特地到藥局買藥回家擦抹,一秒花掉3600元,荷包瞬間縮水。Mei Han Hsu哭笑說,「這牛排真得有夠貴,不說了,我要先去吃土了,不過還好牛排有煎成功,也蠻好吃的。」
網友看了紛紛留言表示,「用生命煎牛排,犧牲好大」、「我光吃泡麵時打翻湯燙到腳,就快痛死了」、「我還是想不透妳是怎麼弄成這樣的...太厲害了」、「一定是廚房殺手」、「用生命完成的料理,一定很美味XD」、「被燙到第一時間一定要沖水,沖水的步驟是為了要降低被燙傷的疼痛感」、「貼人工皮會好比較快」。
▼煎牛排煎到鍋蓋飛出。
▼媽媽趕緊傳照片給記者,證明自己真的會做菜XD
讀者迴響