▲元乃隅稻成神社的鳥居，佇立於懸崖邊，一整列延伸至大海邊，形成藍、綠、紅的景象，是山口縣的3大美景之一。（圖／幸福文化出版提供，以下同）
消費中心／台北報導
臺灣赴日人數從2017年開始已經突破600萬人，等同每4個臺灣人就有1人造訪日本。國人的日本之旅從東京、京都、北海道外，已經擴延至日本更多城市，而「山口」就是最近旅者最新發掘的特色城鎮。山口是日本總理安倍晉三的故鄉，更是知名清酒「獺祭」的生產地。
位於福岡縣與廣島縣之間的山口縣被稱為「西部之京都」，建城400多年，全市仿造京都的城市樣貌興建；古色古香，三面環海的美麗地方，曾經是對外國的貿易口，文化發達，在日本歷史上有重要的地位。山口有3大不能錯過的美景，第1是入選為CNN日本最美麗的場所31選的「元乃隅稻成神社」，在藍、綠、紅的對比下，穿越鳥居走向深藍的大海，還能看見海浪打入岩洞噴出30公尺高的「龍宮之潮吹」；第2是手持江戶古地圖也能探訪的「萩市古街」，如果想遊覽水都「萩」的生活面貌，推薦可改以小船的方式，別有一番特色；最後推薦「秋吉台自然公園」壯觀的梯田式鐘乳石洞，令人目眩神迷，也是必訪景點。
山口出身的安倍首相用山口酒接待外賓成為新聞話題，而在臺灣知名度很高的「獺祭」清酒，飽含甘醇清香的口感，產量連續10年成長。除了美酒，山口縣下關是世界聞名的河豚料理城市，擁有河豚料理公許第一號執照的餐廳「春帆樓」，正是伊藤博文與李鴻章簽訂馬關條約的現場，臺灣與日本走向命運共同體的起點。另外還有川棚温泉的「瓦片蕎麥麵」，吃得到獨有的抹茶香氣，也是一大特色。
▲出身於日本山口縣的栖來光，在新作《山口，西京都的古城之美》中，分享了懸崖鳥居「元乃隅稻成神社」、被列入世界遺產的「萩市古街」等美景，更將臺灣與山口縣往昔的歷史足跡細說分明。
臺灣在日本時期的19位總督就有5位出身於山口縣，治理臺灣期間長達21年，而出版《山口，西京都的古城之美》一書的作家栖來光，本身來自於山口縣，她嫁來臺灣後，意外發現臺灣許多知名景點建設都與山口相關，包括山口是台南林百貨林方一先生的故鄉、臺灣的多項知名建設，新起街市場（今西門紅樓）、大稻埕市場、建成小學校（今現為台北市立建成國民中學及台北當代藝術館）等，都是當時來臺灣的山口人所建造。1908年，臺灣鐵道部技師就是來自山口山陽小野田市，當時竣工的鐵路堪稱臺灣空間革命。栖來光訪問家鄉多位耆老，爬梳相關史籍與優美照片，因此出版書籍，並希望臺灣與山口縣能有更多美好的交流。
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