▲家樂福獨賣幸福鮮奶茶熱銷。(圖/資料照,下同)
記者曾婉婷/綜合報導
奶茶風潮持續延燒!繼義美厚奶茶、光泉重乳奶茶後,家樂福和福樂日前也聯手推出全新新品「幸福鮮奶茶」,強調成份簡單天然,只有鮮奶、水、茶葉和糖,不使用奶精、奶粉,更不添加香料、色素和乳化劑。家樂福指出,該產品目前已奪下冷藏奶茶排行榜冠軍寶座。
去年奶茶新品不斷創造話題,這當中屬好市多獨賣的義美厚奶茶最受矚目,其強調不添加奶精,且三大瓶只賣135元,而受到大批消費者搶購;也因此後續有許多業者看好這股原味飲食風潮,紛紛相繼推出強調成份單純的鮮奶茶,像是全家自有品牌也推出一款鮮奶茶,同樣受到消費者青睞。
而家樂福這次和福樂合作獨家推出的幸福鮮奶茶,強調僅採用錫蘭高地紅茶和福樂鮮乳及水、糖調配,一大瓶936ml售價95元。家樂福指出,幸福鮮奶茶上市約一個月,就已登上冷藏奶茶排行榜冠軍寶座,讓原本的「奶茶霸主」光泉重乳奶茶變成第二名。
目前家樂福的冷藏奶茶排行榜前五名分別為:幸福鮮奶茶、光泉重乳奶茶、光泉重乳奶茶、義美奶茶、左岸奶茶、福樂草莓鮮奶茶。
家樂福說,幸福鮮奶茶目前的銷量已可以跟鮮奶比拼。因奶茶以往的業績約為鮮奶的十分之一,不過幸福鮮奶茶和光泉重乳奶茶,則是近年來銷售業績唯一可以接近鮮奶業績的產品。
此外,全聯日前也有販售獨賣的奶茶新品,同樣是由福樂所推出,且一次就上架四款,分別口味和售價為:特濃可可亞(35元)、鮮奶茶(39元)、草莓奶茶(25元)、抹茶鮮奶茶(39元);其中,鮮奶茶和抹茶鮮奶茶都主打百分之百使用鮮乳。
全聯表示,福樂小濃系列奶茶飲品上市至今持續熱銷,目前整體已販售超過45萬瓶;其中,福樂小濃鮮奶茶和福樂小濃抹茶鮮奶茶,則各別登上冷藏奶茶排行榜第二、第三名。而第一名仍是由光泉重乳奶茶所奪下。
家樂福說,觀察民眾喝冷藏鮮奶茶二大考量重點是口感好和健康訴求,不過目前市面上多數奶茶的乳含量多半是採用奶粉與鮮奶二個來源,因此需要使用乳化劑;而過去店內奶茶銷售以常溫鋁箔包為主,但是去年在多個品牌接力推出重量級新品之後,炒熱冷藏奶茶市場,店內冷藏奶茶業績成長一倍,而且持續看好。
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