吃小火鍋別用「6號塑膠匙」 聚苯乙烯融化吞下肚恐致癌

▲外食族使用塑膠餐具要小心。（圖／東森新聞，下同。）

生活中心／綜合報導

寒流來襲許多人會吃火鍋暖暖身體，不過如果使用塑膠餐具可要小心，如果塑膠湯匙上標記的號碼是6號，最好不要使用，因為它不耐高溫，如果是持續加熱的鍋物，很可能會把湯匙融化，不小心吃下肚，造成離癌風險。

過去曾有民眾購買熱飲，但上面回收標記6號的杯蓋卻融化，便得黏糊糊的，相當噁心，後來業者也全面改用新杯蓋，因為6號塑膠聚苯乙烯耐熱度只有70到90度，若使用5號聚丙烯則可耐熱到100到140度，相對安全許多。

長庚毒物科醫師顏宗海接受《東森新聞》訪問時表示，苯乙烯是可能致癌物，苯則是確定治癌物，如果長期食用，很可能罹患血癌或是淋巴癌。由於溫度不到100度的咖啡都可能讓6號塑膠製品融化，用在持續加熱的小火鍋更是危險，因此目前業者多把6號塑膠製品作為裝養樂多、布丁等冰品時使用。

提醒民眾使用外出用餐，使用塑膠餐具前多看一眼，或最好使用木製或是金屬環保筷，才能吃得安心，不把毒素吃下肚。

▼安全保障就是不要使用塑膠餐具。