記者林悅／南市報導
為行銷台南市學甲地區特有「蜀葵花」品牌，推廣在地農特產品，提升地方產業文化，學甲區公所舉辦「2018唸戀學甲蜀葵花文化節」開幕系列活動，還配合「台灣鯛創意風味餐饗宴」活動，首日開幕吸引數萬遊客參加，場面相當熱鬧。
包括市府農業局主任秘書吳威達、市議員謝財旺、侯澄財、蔡秋蘭、陳朝來、蔡蘇秋金及台灣鯛協會理事長陳連益、慈濟宮董事長王文宗、區農會總幹事李曉軍、里長聯誼會會長陳敏男及學甲區各國小、幼稚園都派出表演團隊，把整個開幕氣氛炒熱到最高潮。
學甲區長邱志榮表示，「唸戀學甲蜀葵花文化節」今年邁入第五年，活動一年比一年盛大，各專區種植面積5公頃，賞花人潮亦逐年不斷地成長，今年又首度聯合區農會及慈濟宮宗教團體一起合作辦理，同時受到國內外媒體及網路社群的持續關注與熱烈討論，包括大陸及香港傳媒都派人來作專題採訪，為學甲人帶來了希望與榮耀。
農業局主任秘書吳威達說，學甲區公所舉辦「蜀葵花文化節」活動5年有成，而且凝聚社區的整合力量，配合推動地方台灣鯛產業發展，還與農會配合推動小麥節，的確一舉多得，值得喝采。
今年蜀葵花期適逢新春元宵假期，區公所也在蜀葵專區花海中精心佈置了「創意花燈藝術展示區」，學甲慈濟宮、格安德工業公司分別提供「尋路奇緣」、「財神爺」等精緻花燈配合展出，由學甲在地花燈藝術創作達人莊銘憲設計監造，結合現場蜀葵花海、油菜花田及小麥田、紅藜田等裝點成為白天悠閒賞花，夜晚看燈散步的好地方，也配合蜀葵花開幕舉辦點燈儀式。
開幕日除搭配「蜀葵花田音樂會」、「蜀葵花學童寫生比賽」外，並設計「蜀葵迷宮」花園探索闖關、「乾燥花製作親子體驗DIY」、「蜀葵花間農市集」等活動；另外，台灣鯛協會運用在地農特產精心料理的「台灣鯛創意風味餐饗宴」，席開160桌，包括有「賜喜拼盤」、「清蒸鯛魚」、「紅燒鯛魚五柳枝」、「蒜頭燜雞」、「鯛魚涮涮鍋」、「沙拉草蝦」、「烤魚下巴拼蒲燒鯛魚腹米糕」、「時令水果」、「佛跳牆」、「台灣鯛魚丸湯」等10道美食，民眾可在花田旁愜意用餐，體會「從產地到餐桌」的新鮮美味（圖／學甲公所提供）。
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