葉黃素、蝦紅素誰是「護眼冠軍」?藥師:長期保養關鍵在它

2018年03月23日 10:00

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▲究竟吃蝦紅素和葉黃素哪個護眼效果更好呢?

文/臺北市藥師公會年輕藥師委員會委員 廖偉呈

3C時代下,現代人手機不離手,坐捷運滑手機,就連走路時,也忙著滑滑滑。過度依賴手機,導致眼睛出現酸澀、疲勞等問題,再者,眼睛長期在暴露在藍光照射下,恐傷害眼睛黃斑部和視網膜的細胞而造成病變,於是眼睛保健變成近幾年來的熱目議題。

大多數民眾都有「補充葉黃素護眼」的觀念,然而近來「蝦紅素護眼能力比葉黃素強」的說法輩出,是否真的就吃蝦紅素就好呢?事實上這2種成分各有其優點。

眼睛。(圖/達志/示意圖)

▲若想預防黃斑部病變,藥師建議長期服用葉黃素。(圖/達志/示意圖)

對於黃斑部的保健,葉黃素與蝦紅素都有其存在的角色與作用,但蝦紅素比較特別,它對高度依賴3C產品造成的眼力疲勞,額外有幫助。目前有許多研究實證蝦紅素可以藉由(1)改善眼睛調節力,(2)抑制眼睛發炎,(3)增加視網膜微細血管血流量,而有效緩解眼睛疲勞感;但蝦紅素無法像葉黃素一樣定居於黃斑部,黃斑部最大宗的抗化氧色素仍是葉黃素,故長期的黃斑部保健,葉黃素仍是首選。

由於葉黃素在黃斑部具有累積性,通常連續服用三個月後,才會在黃斑部達到穩定的高峰濃度,故葉黃素建議長期服用,且須強調一個觀念:「連續服用時間長短」比「服用劑量高或低」還來的重要!所以比較正確的說法是,預防黃斑部病變,首選還是長期補充葉黃素,但如果眼睛特別容易疲勞,蝦紅素可當作補充品增加效用。藥師建議長期用眼疲勞的民眾,除葉黃素外,可以每天服用6毫克蝦紅素,至少連續2-4週,不僅對於眼睛,甚至體力也有幫助。

廖偉呈,微笑藥師藥局,臺北市藥師公會年輕藥師委員會委員。

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