▲日系商品光是看包裝就很吸引人，誘發消費者的購買動力。（圖／記者張一中攝）
記者洪菱鞠／台北報導
日本商品向來給人包裝設計精美、創意有巧思的印象，多數人都有被漂亮搶眼的外包裝吸引觀看的經驗，結果逛到欲罷不能，甚至最後還因此掏錢購買。日本是設計大國，不論吃的、用的，擅長利用美學打造商品魅力，不僅為整體質感大加分，更是勾起消費慾望的關鍵，日本包裝設計大師笹田史仁在《0.2秒設計力》一書中特別指出，客人經過貨架前，讓商品映入眼簾的時間只有0.2秒。
今年剛落幕的2018東京國際食品展，是全球第3大規模食品和飲料展覽會，為食品業者開發日本、亞洲及全球市場的重要平台，此次共計有80個國家、3,350家食品廠商參展，而東森購物為了洽詢國際廠商合作機會，開發並引進熱銷、特色的日韓好物，以業界少有的高規格組團前往參訪，除了觀察到日本食品商品的未來趨勢，更對強調視覺享受的美感包裝留下深刻印象。
▲東京國際食品展是全球第3大規模食品和飲料展覽會，東森購物今年以高規格形式組團前進參訪。（圖／東森購物提供）
東森購物商品部協理林汎勳分享提到，例如一般用於冷凍、冷藏的保麗龍，發現有日本業者採用的是黑色保麗龍，有別於台灣常見的白色系，另外像是直接把拉麵成品印在外包裝上面，比起普通包裝更加吸引人，利用食材本身、外包裝、顏色配比、圖像等營造視覺效果，進而提升商品質感，卻又不做過度包裝，讓消費者第一眼就能注意到。
林汎勳表示，過去針對會員購買狀況做滿意度調查時，確實發現到消費者對於商品的視覺感也很在意，而此次食品展的參訪經驗，未來可提供自營商品或現有供應商作為參考，讓包裝再精進，除了可提升消費者的感受，對於在電視購物節目的呈現也會有好的效果。
林汎勳認為，商品要吸引消費者，不單單是外觀設計，還包括品牌的故事和歷史、獨特性等多項層面，也是東森購物的採購依據，例如松露、金箔這類特殊食品，雖然單價高，但可以迎合頂級會員的需求，此外，這次食品展另著重調味料、油品、調理包等類別商品，是未來欲導入部分。
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