▲葉黃素、胡蘿蔔素可以併用嗎？
撰稿：洪巧藍
諮詢專家：開業藥師／廖偉呈
Q：想補充對眼睛好的營養素，看到有款葉黃素與胡蘿蔔素做成一款的保健食品，但是我看網路又說這兩種成分不能併用，想問藥師到底該如何判斷？
開業藥師廖偉呈表示，葉黃素與胡蘿蔔素是可以併用的，但由於兩者的吸收管道類似，建議以15毫克為基準，若是攝取的單種成分劑量小於15毫克，可以一起吃，但如果大於15毫克，另一種成分則應該間隔一些時間再吃，讓身體的吸收達到最好。
廖偉呈說，胡蘿蔔素是維生素A的來源，主要是幫助視神經成像的元素，特別是夜晚看不清楚時可以補充；至於葉黃素主要對黃斑部作用，避免我們看手機、看螢幕甚至一些UV光對眼睛視網膜造成的傷害，有點類似體內的太陽眼鏡。不過，這兩種成份的結構類似，吸收機轉也相同，所以如果同時都是攝取高劑量，會降低彼此的吸收利用，效果比較不理想。
廖偉呈建議，如果兩種成分低於15毫克以下，一起服用沒有問題，至於高於15毫克以上，則建議兩個分開吃，至少間隔2個小時，避免相互干擾吸收。
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