超噁！餐廳賣酸掉豆腐還硬掰：只是發酵過而已還能吃啊

▲豆腐。（圖／取自免費圖庫Pixabay）

國際中心／綜合報導

壞掉的豆腐也可以硬凹成「發酵食品」？一名南韓網友表示，自己和朋友在聚餐時，餐廳端出的一道豆腐料理竟然壞掉了，向服務生抱怨後，沒想到廚師不道歉就算了，反而衝出來質問，「頂多就是發酵過的豆腐，吃了又怎樣！」讓他怒將事發經過po上網，請網友「評評理」。

南韓一名網友表示，自己日前和朋友久相約在一間餐廳聚會，當時大家點了幾樣下酒菜和燒酒，準備好好敘舊時，其中一位友人吃了一口「泡菜豆腐」後表示，「味道有點奇怪，像是加了醋一樣好酸」，所以請大家也試試看，每個人試吃之後才發現，餐廳上的料理竟然是酸掉的豆腐！

原po隨即向服務生反應，沒想到服務生只輕描淡寫的說，「很抱歉喔，那我幫你把這道去掉，你們在點其他的菜吧。」原po認為，身為餐廳端出壞掉的料理，不應該就這樣草草了事，因此向服務生再次反應，沒想到過了幾分鐘，一位像是店長的人到桌邊向他們說明，「因為下午冰箱不小心被關掉了才會出現這種事，真的很抱歉，等等結帳的時候會幫您把這道料理的費用去掉。」原po認為，「冰箱被關掉不就代表我們剛剛吃的那些料理的食材，也都是在不當的保存環境下保存的嗎？」

▲豆腐,滑順。（圖／ETtoday資料庫）

原po和友人瞬間沒了胃口並向店長表示，「你們餐廳的下酒菜我們真的吃不下去了」並表示只願意負擔酒錢。但店方卻要求應該付全額餐費，雙方爭執許久後，店方才勉強收下酒錢結帳。

沒想到原po一行人走到餐廳外頭準備搭電梯時，一位穿著廚師服的員工竟然衝出來大罵，「把壞掉的泡菜豆腐拿掉就可以了，為什麼在那邊鬧啊，不過就是發酵過的豆腐，你在家裡也照吃，來這裡就不能吃？」甚至還飆出三字經，讓原po氣得直接報案，警察到場後，廚師才心不甘情不願的道歉。原po表示，自己已經向衛生局檢舉該店家的衛生環境，希望公佈出來，讓網友們能夠避開這種「惡劣店家」。

對此，網友留言，「還是其實那間店是臭豆腐專賣店」、「現在不是冬天嗎？豆腐還這麼容易壞掉？」、「老實說豆腐壞掉的話，用摸的就知道，表面會滑滑的，廚師竟然不知道？」等。