「格蘭利威」品酩之旅 班傑帶你品嚐13年雪莉桶迷人風味

▲「格蘭利威」品酩之旅　班傑帶你品嚐13年雪莉桶迷人風味。(採訪撰稿／記者浦天慶；攝影剪輯／記者楊詩益)

記者浦天慶／台北報導

為了滿足台灣威士忌愛好者的期待，「THE GLENLIVET 格蘭利威」特別針對台灣市場，推出首席釀酒師艾倫.溫徹斯特Alan Winchester的顛覆之作「格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，並且在北、中、南三地舉辦品酩之旅，讓喜愛威士忌的消費者，可以品嚐到獨特13年酒液、100%雪莉桶熟成的迷人風味

▲格蘭利威舉辦品酩之旅活動，班傑特別分享酒品風味與廣告拍攝心得。（圖／記者楊詩益攝）

首場品酩之旅在台北市GumGum餐廳舉辦，廣告男主角班傑特別出席活動，除了介紹酒款的特色風味，也分享了廣告拍攝心得，「拍攝去了幾個景點，我對南投的溪頭印象最深刻，在忘憂森林裡有很多高挺的樹木，還有非常漂亮的溪流和芒草，在忘憂森林裡的感覺，就好像置身在蘇格蘭，景色真的美到令人屏息。」班傑也透露，想要欣賞影片的網友，可以到格蘭利威的Youtube頻道，上面總共有13個秘境影片，網友們可以去尋找看看。

▲班傑與Stuart暢談「格蘭利威13年雪莉桶蘇格蘭單一麥芽威士忌」特色。（圖／記者楊詩益攝）

在品酩活動中，班傑也和格蘭利威品牌大使Stuart Fear，一起向大家介紹了格蘭利威的精彩歷史，透過精心設計的立體書，更能了解品牌的背景與威士忌的小故事。此外，還能體驗不同年份酒款的特色與香氣，品牌大使Stuart也幫大家推薦適合搭配酒款的餐點。

地瓜近一步說明，格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌，嚴選珍貴的西班牙Oloroso 雪莉酒桶，擁有強烈水果風味，與五香丁香、薑與黑巧克力的美妙誘人混搭，口感豐富奢華。豐富的甜美氣息層層圍繞，並瀰漫著濕潤的水果蛋糕甜香，還有芬芳的肉桂氣息，不時有些微的杏仁糖霜甜味，因此特別設計了三道料理搭配，讓每一口搭配都充滿驚喜。

▲▼品酩會中不僅能品嚐不同年份的威士忌，還能搭配美味餐點，用味蕾體驗13年威士忌的迷人風味。（圖／記者楊詩益攝）

第一道是野薑花紫米粽，將山豬肉爆香與新鮮野薑花及鹹蛋黃拌入紫米內，入口充滿豐富野薑花香，呼應出格蘭利威經典酒體的豐富花果香氣。第二道是三杯放山雞捲，土雞腿肉以三杯醬汁醃製，佐以羅勒香料麵包粉，多層次口感令人驚喜，更襯托出13年雪莉桶酒液的堅果醇厚氣息。第三道是芋香奶霜威士忌發糕，以格蘭利威13年雪莉桶入酒發酵，突顯陳年雪莉桶的濃郁香氣，主廚以大甲直送新鮮芋頭，以私房配方打造芋香奶霜，與發糕完美搭配，甜而不膩。

▲格蘭利威針對台灣市場，推出13年100%雪莉桶蘇格蘭單一麥芽威士忌。（圖／記者楊詩益攝）

想要品嚐「格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，不妨把握機會報名參加品酩之旅，讓你了解格蘭利威不同年份威士忌的美妙風味，還能品嘗到主廚精心設計的餐點，滿足味蕾感官。

格蘭利威13年雪莉桶品酩之旅活動訊息

台北場4/13~4/15 GumGum台北市信義區光復南路473巷11弄38號
台中場4/20~4/22 好好Gooddays 台中市西屯區朝富路232號
高雄場4/27~4/29 奎克咖啡 Cuiqu Coffee 高雄市左營區博愛二路236號

報名費用NT500/人（報名費可折抵現場購酒費用）

活動網站 http://www.theglenlivet.com.tw/T13/tasting/

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