▲一顆米粒一故事關懷最真的台灣 彎腰作田,為小農盡心力(影/即新聞)
消費中心/台北報導
不畏懼高空烈陽,一群都市人捲起褲管,赤裸雙腳下田插秧!三星電子在台深耕長達24年,2016年開始認養宜蘭三星鄉的一畝田,今年由總經理李廷柱率頭帶領員工,一步一腳印踩著泥巴,擔任志工親身彎腰作田,體驗鄉間稻農生活。員工藉由活動,深入暸解產地農作到餐桌的過程並不容易,因此格外珍惜土地資源,希望喚起大眾關懷鄉土,對默默付出的小農盡一份心力。
▲三星電子【星關懷】計畫發起「彎腰來作田」志工活動,帶領員工透過實際行動,親身踏上稻田土地協助栽種。(圖/取自三星影片)
「米飯」是台灣人最重要的主食,宜蘭三星鄉產製的稻米,粒粒晶瑩剔透,炊熟後各個飽滿彈牙,另製成米粉、鹹甜粿、菜頭粿的米食產品也擁有許多饕客喜愛。不過,近10年台灣水稻種植面積逐步縮小,且自耕農平均年齡將近70歲,早已出現斷層危機,老稻農無法割捨敬天與愛惜土地的情感,如今仍堅持採用無毒自然農法灌溉,靠自己雙手栽植育苗、收割稻穀,種出對人與環境有益的台灣米。
小農吳和南世代住在宜蘭三星鄉,戴著斗笠示範種田步驟,捲起袖管插秧的速度快、狠、準,手法相當熟練,「品質優良的無毒米成本較高,有些消費者只看重價格,沒注意品質,造成在銷售時,比較困難,需要更多人一起幫忙。」稻農耕作環境越來越艱辛,需要更多人共同珍惜守護,才能讓品質優質的稻米源源不絕的傳承下去。
▲智能化的農業耕作機器,逐漸取代手耕插秧,但稻農吳和南仍堅持以無毒的耕作方式種田。
▲台灣三星員工下鄉作田,體驗當一日農夫樂趣,為台灣灌入全新的生命力。
走入田埂,享受自然田園的耕作能帶來幸福感,也幫助現代人更懂得珍惜資源,第6次參加台灣三星一日志工的陳以苓分享,「工作之餘能夠休閒又娛樂,幫助到社會大眾是一件很有意義的事情,一分耕耘一分收穫真正做了才會體驗到。」三星電子志工服務團,攜家帶眷下鄉體驗作田樂趣,這是都會區看不見的農村景象,小朋友開心地把手插進泥土,不怕髒也不怕累,小心翼翼種下每一株秧苗,滿滿的熱情傳達對這片土地的愛。
▲三星員工彎腰下田耕作,體現對台灣土地的熱愛。
▲三星透過稻田認養公益計畫,支持稻農守護土地
台灣三星「稻田認養公益計畫」已經進入第3年,藉由星關懷計畫發起的「彎腰來作田」志工活動,讓員工親身彎腰插秧、栽種收割,體驗一日農夫的辛勞,企業希望用行動拋磚引玉,一起支持在地小農,保障農民耕作產銷的收益,同時把收成契作的無毒健康米作為企業贈禮,用「米飯」連結台灣本土最溫暖的人情味。
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