▲85度C5月1日（二）起「黑糖珍珠鮮奶」上市。（圖／品牌提供）
記者徐恩樂／台北報導
珍珠奶茶無論四季都是暢銷飲品，現在以黑糖取代一般果糖熬煮的珍珠越來越夯，香Q口感擄獲大票死忠粉絲，天天都要來一杯！85度C上這股趨勢，5月1日（二）開始賣起「黑糖珍珠鮮奶」因一鍋珍珠熬煮費時，需要花2個鐘頭，門市也特製出爐時間表，希望讓消費者品嚐到新鮮美味。
黑糖珍奶熱潮迅速竄起，像是IG熱門手搖飲料「老虎糖」士林大北店昨（26）日正式開幕，引爆長長人龍朝聖，經典招牌波霸厚鮮奶單杯55元，飲用前充分搖晃15下，喝起來口感彈牙，讓民眾喝到欲罷不能，甘願排隊等2～3個小時。
85度C表示，坊間大型連鎖超商、超市，講求速度，黑糖多用浸泡式即食珍珠，最快30秒即可食用。有別於一般奶茶的死甜，即將上市的「黑糖珍珠鮮奶」奶香較濃郁，試賣期間銷量就比一般珍奶高出6倍，採用黑糖蜜漬手工熬煮2個小時，散發天然香氣，而溫熱Q彈的珍珠再倒入冰純鮮奶中，搖晃後呈現多層次風味，因熬煮過程費時，每日採限量販售，單杯售價60元。
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