排隊排很久也要喝到 台北市4家人氣黑糖珍奶店家整理

2018年04月30日 20:00

▲老虎堂士林大北店與排隊人潮。(圖/記者黃士原攝)
▲台北朋友也可以喝到老虎堂的黑糖波霸鮮奶了。

旅遊中心/綜合報導

以黑糖波霸鮮奶為招牌、IG熱門打卡手搖飲品店台中老虎堂士林大北店在4月26日正式開幕,馬上吸引大批朝聖人潮,預計也將在台北地區掀起一股「黑糖波霸(珍珠)鮮奶」風潮,而說到黑糖珍珠,那怎麼能不提大名鼎鼎的陳三鼎黑糖青蛙鮮奶、從台北紅到台中的珍煮丹,與很有文青風格的Baroness 小黑糖鮮奶珍珠。

▲老虎堂士林大北店與排隊人潮。(圖/記者黃士原攝)
▲老虎堂士林大北店的虎虎生風厚鮮奶。(圖/記者黃士原攝)

老虎堂士林大北店
以黑糖取代果糖、以純鮮奶取代奶精的堅持不變,而老虎堂的黑糖是採用台灣本地糖為原料,每日新鮮炒製,將黑糖的口感炒出分明層次感、香氣十足,而黑糖波霸則是每日經由獨家炒製的黑糖小火悶熬,散出天然黑糖香。店家建議飲用前搖晃15下,因為剛煮好的波霸口感比較軟,均勻搖晃後口感才會變得Q彈。

Tigersugar老虎堂 士林大北店
地址:台北市士林區大北路38號


▲陳三鼎招牌黑糖青蛙撞奶。(圖/橘子狗愛吃糖)

陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店
號稱是黑糖青蛙鮮奶創始店的「陳三鼎」,是公館必喝的人氣店家,而且紅到要開發票。手搖讓黑糖與鮮奶均勻混合後再插入吸管,邊享受與黑糖結合後的濃滑奶香,搭上Q彈粉圓,是許多人的心頭好。雖然店裡還有仙草、綠豆及愛玉之類的飲品,但多數人還是選購青蛙撞奶。

地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄2號
電話:02-23677781


▲珍煮丹從士林起家。(圖/翻攝自oxox870513 IG)

珍煮丹
以黑糖系列為主打的珍煮丹,從台北士林起家的人氣手搖店家,目前分店也越開越多家。其招牌「黑糖珍珠鮮奶」甜而不膩,濃厚的黑糖香氣搭上煮得恰到好處的軟Q珍珠,深受各年齡層的消費者喜愛。

士林大北店
地址:台北市士林區大北路54號
電話:02-2881-5238

台北Baroness小黑糖
位於台北市松山區的Baroness小黑糖,有別於其他飲料店,較像是咖啡館的設計,走文青風格,還有內用座位區。其主打手作黑糖珍珠飲品,味道濃郁,與鮮奶搭配順口好喝。特別的是店家使用細小碎冰製作,所以飲品風味不會太快被冰塊水稀釋掉;另外,還有賣三明治和下午茶輕食,如厚片吐司、薯條等等。

地址:台北市松山區南京東路三段335巷5號
電話:02-2514-9808

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