▲台北朋友也可以喝到老虎堂的黑糖波霸鮮奶了。
旅遊中心／綜合報導
以黑糖波霸鮮奶為招牌、IG熱門打卡手搖飲品店台中老虎堂士林大北店在4月26日正式開幕，馬上吸引大批朝聖人潮，預計也將在台北地區掀起一股「黑糖波霸(珍珠)鮮奶」風潮，而說到黑糖珍珠，那怎麼能不提大名鼎鼎的陳三鼎黑糖青蛙鮮奶、從台北紅到台中的珍煮丹，與很有文青風格的Baroness 小黑糖鮮奶珍珠。
▲老虎堂士林大北店的虎虎生風厚鮮奶。（圖／記者黃士原攝）
老虎堂士林大北店
以黑糖取代果糖、以純鮮奶取代奶精的堅持不變，而老虎堂的黑糖是採用台灣本地糖為原料，每日新鮮炒製，將黑糖的口感炒出分明層次感、香氣十足，而黑糖波霸則是每日經由獨家炒製的黑糖小火悶熬，散出天然黑糖香。店家建議飲用前搖晃15下，因為剛煮好的波霸口感比較軟，均勻搖晃後口感才會變得Q彈。
Tigersugar老虎堂 士林大北店
地址：台北市士林區大北路38號
▲陳三鼎招牌黑糖青蛙撞奶。(圖／橘子狗愛吃糖)
陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店
號稱是黑糖青蛙鮮奶創始店的「陳三鼎」，是公館必喝的人氣店家，而且紅到要開發票。手搖讓黑糖與鮮奶均勻混合後再插入吸管，邊享受與黑糖結合後的濃滑奶香，搭上Q彈粉圓，是許多人的心頭好。雖然店裡還有仙草、綠豆及愛玉之類的飲品，但多數人還是選購青蛙撞奶。
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄2號
電話：02-23677781
▲珍煮丹從士林起家。（圖／翻攝自oxox870513 IG）
珍煮丹
以黑糖系列為主打的珍煮丹，從台北士林起家的人氣手搖店家，目前分店也越開越多家。其招牌「黑糖珍珠鮮奶」甜而不膩，濃厚的黑糖香氣搭上煮得恰到好處的軟Q珍珠，深受各年齡層的消費者喜愛。
士林大北店
地址:台北市士林區大北路54號
電話:02-2881-5238
台北Baroness小黑糖
位於台北市松山區的Baroness小黑糖，有別於其他飲料店，較像是咖啡館的設計，走文青風格，還有內用座位區。其主打手作黑糖珍珠飲品，味道濃郁，與鮮奶搭配順口好喝。特別的是店家使用細小碎冰製作，所以飲品風味不會太快被冰塊水稀釋掉；另外，還有賣三明治和下午茶輕食，如厚片吐司、薯條等等。
地址：台北市松山區南京東路三段335巷5號
電話：02-2514-9808
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