▲奧利佛在料理時很喜歡放橄欖油。（圖／達志影像／美聯社，下同）
記者丁維瑀／綜合報導
英國42歲名廚奧利佛（Jamie Oliver）喜歡使用有機食材，長期致力於改變英國孩童的飲食習慣，但他日前坦承自己發福，比理想中的體重多了4到6公斤，目前他已經開始減肥計畫，「我還是孩子時就很活躍，狀況也不錯，直到30多歲時，我開始變得有點肥胖，我將在接下來的幾個月擺脫它。」
據《鏡報》報導，以健康飲食聞名的奧利佛與健身教練索耶（Jamie Sawyer）合作，希望減去6公斤的肥肉。事實上，減重對許多人來說並不是新奇的事情，但奧利佛日前才向英國首相梅伊（Theresa May）提出1份包含13項重點的計畫，他希望禁止買1送1的垃圾食品，且相關的廣告也不要在晚上9點前出現，並要求對不健康的餐點課稅。
奧利佛本身育有5名孩子，他主張開徵糖稅多年，擔心若政府再沒有舉動，不健康的孩子將會比父母短命；英國前任財政大臣奧斯本當時在2016年宣布，2年後將對含糖飲料課稅，奧利佛得知後則大呼「成功了」。
▲年紀大了後， 奧利佛面臨肥胖的問題。
奧利佛近期在聲明中表示，這是首次他把孩童的健康問題放在政黨之上，「保護孩子的健康，保障英國的未來，對我來說，這種道德高於任何的政治立場…解決兒童的肥胖問題非常複雜，非常多的環境因素都需要改變。」
至於自身的身體狀況，奧利佛則透露，他有專家的幫助，比以前睡得更好，他現在戴著一個「天鵝絨眼罩」，可以睡6個小時。但雖然心繫著孩童的健康，奧利佛也面臨不少批評；有家長認為他多管閒事。在2003年英國第四頻道的「100位最糟糕英國人」票選中，奧利佛獲得了第28名。
面對會在孩子餐盒中放入垃圾食品的母親，奧利佛也不留情面的抨擊，「如果他們想害死自己的孩子，那就讓他們這麼做吧！」除此之外，因為奧利佛做菜時非常隨性，他2016年也曾在西班牙海鮮飯加入臘腸，不道地的方式引來許多饕客的批評。
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