▲Mister Donut研發4款酵母甜甜圈,口感較為蓬鬆。(圖/品牌提供)
記者徐恩樂/台北報導
日式甜點品牌Mister Donut,經典波堤是許多死忠粉絲的最愛,但業者近年發現蓬鬆圈體越來越受歡迎!因此將於明(8)日推出4款酵母甜甜圈,除了口感大升級、餡料創新,獨家特調的限定水果冰沙也同步上市,讓消費者體驗全新的甜品饗宴。
Mister Donut觀察,烘焙產業在台灣市場廣大商機,這次把經典酵母甜甜圈的原料到製成全面進化,食材配方選擇CAS新鮮雞蛋、加拿大硬質小麥,經過市場試吃評估後,採用「二段式低溫發酵技術」全程控制麵糰溫度,因此烤出來的麵團氣孔均勻,嚐起來會有蓬鬆感。
Mister Donut酵母甜甜圈4款風味為經典糖霜、微苦巧克力、微酸草莓及季節限定的厚抹茶,製法以蓬鬆圈體搭配最夯的沾醬口味,每個售價38元~42元不等;另外,巧貝系列也推出天使巧貝與卡士達巧貝,內餡比過往增量10%,打造美好香甜滋味。
飲品部分推出雪絨芒果冰沙、雪絨雙菓冰沙及雪絨香蕉巧克力冰沙,鮮豔配色令人感到透心涼,單杯售價99元,5月8日(二)起點購2杯現做飲品可享第2杯6折優惠。慶祝母親節,Mister Donut也規劃甜甜圈買5送1活動,從5月11日(五)~5月13(日)止,只要參與買5送1活動,即可獲贈「甜蜜分享,買1送1」分享券一張。
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★日期:2018年5月12日(六)
★地點:大台北都會公園(新北市三重區疏洪東路一段859號)
★交通資訊:三重捷運站(1號出口步行5分鐘)
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