集品蝦仁飯X金箔霜淇淋 SOGO台南美食展傳統 v.s 時髦都好食

2018年05月16日 17:53

▲SOGO忠孝館2018台南美食文化展。(圖/記者蔡惠如攝、SOGO提供)

▲SOGO忠孝館2018台南美食文化展傳統、時髦新食並存,很有風味。(圖/記者蔡惠如攝、SOGO提供)

記者蔡惠如/台北報導

近期哪裡是美食天堂?SOGO忠孝館12樓正舉辦台南美食展,不但有每天早上坐火車上台北的溫體牛肉「李家宇航牛肉湯」,還有只在台南當地開店、口味獨特的「集品蝦仁飯」,還有不計成本貼好貼滿的金箔冰淇淋,全部12天限定要嚐要快。

▲SOGO忠孝館2018台南美食文化展。(圖/記者蔡惠如攝、SOGO提供)

▲SOGO台南美食文化展今起開跑,限定12天快去嚐鮮。(圖/記者蔡惠如攝)

SOGO忠孝館台南北食文化節今(5/16)開跑,一開門就有慕名準備衝入會場買蝦餅與其他蜜餞的饕客準備進場,會場內共有57家品牌,其中有14家是初登場。

特色店家包括首度參展的「李家宇航牛肉湯」以溫體牛肉每日限時專送,在場內現沖現吃,口感軟嫩搭配薑絲,湯頭細緻清甜,而未在台南以外地區開店的「集品蝦仁飯」,則以白飯拌入柴魚高湯、豬油等,讓味道變得濃郁不膩口,有點溼潤的米飯,搭配火烤的蝦仁,吃起來一點都不油膩。

▲SOGO忠孝館2018台南美食文化展。(圖/記者蔡惠如攝、SOGO提供)

▲李家宇航牛肉湯清燙牛肉湯套餐組,售價270元。(圖/SOGO提供)

▲SOGO忠孝館2018台南美食文化展。(圖/記者蔡惠如攝、SOGO提供)

▲集品蝦仁飯「蝦仁飯套餐」,原價250元,特價220元。(圖/SOGO提供)

而台南神農街才吃的到假日限定「Sam’s Soft-Serve」金箔霜淇淋,也現身會場,每日限量販售的貴氣金箔,是另類時髦的台南美食,此外,林家烏魚子為美食展開發的「烏魚子甜筒炒飯」,以及限量開賣、有甜鹹香氣的「烏魚子冰淇淋」,也是會場新台南美食的特色攤位。

▲SOGO忠孝館2018台南美食文化展。(圖/記者蔡惠如攝、SOGO提供)

▲SAM'S SOFT-SERVE-金箔霜淇淋,售價200元,特價2支300元,每日限量30杯。(圖/記者蔡惠如攝)

▲SOGO忠孝館2018台南美食文化展。(圖/記者蔡惠如攝、SOGO提供)▲SOGO忠孝館2018台南美食文化展。(圖/記者蔡惠如攝、SOGO提供)

▲林家烏魚子炒飯與冰淇淋。(圖/記者蔡惠如攝)

其他具知名度品牌包括周氏蝦捲、玉井之門芒果乾、西井村蜂蜜滷味、南方米造碗粿等,也都限時駐場,台南美食展即起至5/27止,SOGO表示,活動會館當日累積消費滿500元,可兌換限量「古早味茄芷包」;消費累計滿1,000元以上可再參加台南老爺行旅抽獎。

▲SOGO忠孝館2018台南美食文化展。(圖/記者蔡惠如攝、SOGO提供)

▲銀波雞蛋布丁,原價400元1盒(8入),特價750元2盒。(圖/SOGO提供)

▲SOGO忠孝館2018台南美食文化展。(圖/記者蔡惠如攝、SOGO提供)

▲南方米造仙稻碗粿,售價60元。(圖/SOGO提供)

 

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