▲CousinsMaineLobster從5／18至5／20在SOGO忠孝店3天快閃店。（圖／光全貿易提供、記者蔡惠如攝）
記者蔡惠如／台北報導
繼Luke’s Lobster進駐微風之後，另一間美國緬因州道地的CousinsMaineLobster龍蝦堡，也在台北出沒，從5／18起至5／20限時3天，在SOGO忠孝館前廣場快閃開賣，全黑餐車加上紅色字樣，要讓民眾感受滿滿的美國風格，龍蝦採用美國空運道地食材，整條鮮炸龍蝦尾看起來超澎湃！
▲整隻酥炸龍蝦尾看起來好澎湃。（圖／光全貿易提供、記者蔡惠如攝）
打著連廚神戈登拉姆齊都嚐過，並曾經2、3年分別連續被評為洛杉磯第1名、美國西岸最佳的龍蝦堡「Cousins Maine Lobster」，以餐車方式在台北開快閃店，不需跑去台中，現在坐捷運就能買到，每份都有滿滿90公克的龍蝦肉，據說連貝克漢、瑪麗亞凱莉等明星也很捧場。
▲歌手瑪麗亞凱莉、演員與主持人皇后拉蒂法都曾前去捧場。（圖／光全貿易提供、CousinsMaineLobster IG）
緬因州的海水溫度最為適合冷水龍蝦生長，號稱龍蝦肉質特別鮮甜有彈性，且當地也實行嚴格的捕龍蝦制度及傳統，只捕捉合適尺寸的龍蝦，在美國很有口碑，其CousinsMaineLobster主打麵包與龍蝦原料，都從美國空運而來。
▲有冷食與熱食2種選擇，售價從290元至490元不等。
目前提供兩種包括冷食的緬因州龍蝦堡、熱食的班尼狄克龍蝦堡，售價290元至490元，鮮炸龍蝦尾一份為290元。
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