▲不貳光車輪餅堅持餡料自煮。（圖／記者華少甫攝）
記者高敏鳳／綜合報導
此前才與《ETtoday新聞雲》聯名的不貳光車輪餅店，現在竟傳出在成都有山寨分店，而且抄襲者還是自己人。店家心痛的在臉書發文表示，「不貳光對我來說真的就像是自己的小孩，從零到有，從一間街邊小攤販到現在這個店面，目前不貳光只有一間在台灣，未來，我們會在世界各國展店、請大家支持原創！」
「坦白說，面對抄襲，我很難過、心痛，也很無奈。」店家昨日發文指出，一位成都的朋友用Wechat發訊息說是否來成都開店，「我收到訊息時感到非常疑惑，這時成都的朋友傳來一張照片，看完的當下是真的傻住了」，在成都春熙路有一家名字一模一樣也叫「不貳光台式茶飲專賣店」，仔細看菜單連車輪餅的口味都非常類似。店家指出，抄襲者是台灣人，曾複製某家台南知名冰品品牌。
店家說，決心要開店的那一刻，研發過程至少吃了一千多個餅皮，就是為了找出「口感最好，甚至冷掉也好吃的餅皮，我每天都堅持著餡料自煮，食材也全都經過衛生認證，因為堅持台灣特色、食在安心！」
店家提到，一直以來都非常堅持要做品牌！無論曾經多少人不看好，覺得與其做「攤販」，不如好好找間公司上班，決心要做「不貳光」這個品牌，放棄了原有的生活、承受了不被看好的壓力、堅持好產品的過程確實艱辛，「但是這一路下來，每位客戶的回饋都是非常棒的！還有各個品牌、公司、媒體的支持，代表客人們對我們的信任及服務品質的肯定。」
店家表示，雖然清楚知道就算是抄襲，還是會有願意買單的民眾，很可惜阻止不了，也不知道該怎麼阻止，「我只有一個人，而能做的就是繼續把不貳光做得更好！」
店家最後說，「目前不貳光只有一間在台灣，但未來，我們會在世界各國展店、請大家支持原創！唯有突破『堅持品質與食在安心』這關」，才有資格擁有第二家不貳光，也才對得起喜愛不貳光的你們。
網友則在底下留言，「拜託台灣人不要再欺負自己人了」、「支持正版不貳光，現在絕無分店」、「在大陸就是不侵犯專利就不是抄襲，是學習，如果你沒有專利，就只能嚴正聲明，無法提告」。
位於中山區的不貳光車輪餅店，不僅有9種豐富的口味，店家也有別於大多數車輪餅店的模式，主打B2C的公司行號訂單，還可客製化LOGO，對於業務送禮或是公司行號聚餐、團體辦活動等都相當受用。
讀者迴響