江湖在走IG要有，身為重度使用者，哪邊有好拍好吃的怎麼可以不知道！
今天要介紹一家位落於台中美術館附近的「榙比歐卡 Tapioca」，這家餐廳主打創意早午餐，配上夢幻系的飲品及時尚空間氛圍，吸引無數網紅網美們前來朝聖，儼然成為了中台灣的打卡新熱點。餐廳位置距離國立美術館不到10分鐘路程，從外觀上看，兩層獨棟式的挑高建築在此區域格外的時尚，戶外寬廣的花園用餐環境，讓人一走進來就感到好放鬆。
餐廳名稱「榙比歐卡」一詞來自英文的 Tapioca，意思為粉圓。原來品牌創辦人Wayne的家族原本就是全台最大的粉圓製造商，因此提供的餐點最大特色就是利用天然食材如洛神花、葉綠素、藍藻、薑黃，打造出色彩繽紛的天然粉圓，並將其融入料理中，像是來這邊必吃的招牌「珍珠島沙拉」、「特製幸福大早餐」，巧妙的將彩色粉圓加入沙拉及法式吐司，柔順Q彈的粉圓與食物搭配出巧妙滋味。
此外像是「岩漿牛肉熔岩堡」也是必點！加入竹碳粉的黑色漢堡皮，配上濃郁起司醬，咬下就像火山爆發的感覺！
「立體拉花拿鐵」這是客人來店必點的藝術飲品！由咖啡師現場隨機繪製可愛的立體圖案，讓人少女心噴發！
「藍眼淚」及「奇異珠珠」是由天然水果與粉圓調和出強烈夢幻視覺的氣泡飲品，拍出的照片在IG上夢幻效果十足。
下次來台中玩，千萬要記得把這裡排進行程中！
榙比歐卡 Tapioca
地址：台中市西區五權一街116號
電話：04-2372-1388
營業時間：每日8:30 – 18:00 (最後出餐為17:00)，每周三公休
※文字：Chara Yu | 編輯：Chara Yu VOGUE.TW
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