▲摩斯米漢堡開賣至今突破1億個。(圖/取自mosburger_japan)
記者徐恩樂/台北報導
2018年「東元餐飲集團食品展」在南港南港展覽館與世貿一館登場,聯合摩斯、樂雅樂、餡老滿與ABC廚藝教室等10品牌共同參與!其中,速食品牌摩斯漢堡去年插旗台東,招牌「米漢堡」開賣至今已經突破1億個,換算高度將近1萬棟台北101。
東元餐飲集團旗下擁有14個品牌,門市去年營收衝破70億,今年展攤空間再創歷年最大,主軸為「食在安心.躍動國際」,因此聯合旗下全品牌行銷推優惠,消費者參加活動就有機會免費獲得「萬元摩斯卡」及各東元餐飲品牌精美好禮。
摩斯漢堡目前在台展店262間門市,今年店數計畫突破270間,因此食品展南港館攤位推出「直徑100公分」紅藜巨型燒肉米漢,打造超搶眼的打卡地標,食材部分結合在地穀物支持台灣農業,多使用台東紅藜、台東米製作新型態的米漢堡,日前與農糧署合作,推出新品「義式牛肉米麵堡」運用100%台灣米穀粉製做成螺旋義麵形狀,加工過程揉捻壓製新型態的米麵堡。
除了摩斯的「米漢堡」,麥當勞的麥克雞塊同樣是消費者心中最喜愛的餐點,食材加入雞腿,雞腿鷄胸依據黃金比例6:4揉合成形,油炸成外酥內嫩的雞塊,業者統計,麥克雞塊開賣30年,台灣人一年平均就吃掉3億片,疊起來約6,000座101大樓,銷量一樣相當驚人。
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