生活中心／綜合報導
宜蘭一家暖心麵店門口掛著心型標示，告訴周遭民眾可享用免費的「愛心待用餐」。麵店老闆潘宗佑有次發現店外一名媽媽帶著兩名女兒站了1小時，詢問之下是低收入戶、母親脊椎受傷無法工作，想吃牛肉麵卻湊不出錢，熱心的潘宗佑立刻煮了3碗麵，暖飽母女3人的胃，一個小舉動卻暖爆了上萬網友的心；他會這麼做，也是曾經年輕不懂事，現在他的內心總是掛念著家人。
新鮮的白蘿蔔放進特製湯頭烹煮，再加入一大把宜蘭蔥，每塊牛肉都非常大塊，客人吃得津津有味，讚賞湯頭濃厚、麵條又Q彈，這道蔥燒牛肉麵是潘宗佑的堅持，儘管牛肉面積大塊到他可能要虧錢了，他仍在店門口掛著一個心型標示：「本店提供免費愛心待用餐！」
遙想有一天下午，潘宗佑準備開店時，看到一名媽媽帶著兩名女兒站在店外，到了晚上6點，他出去吹風休息時，竟發現她們3人還站在那裡，一刻也沒有離開過的樣子。此時，那位母親走向潘宗佑輕聲地說：「請問你們有待用餐可以吃嗎？」
「當然有啊！歡迎！」潘宗佑直接請3母女進入店內，並詢問想吃什麼。母親客氣說，人太多不好意思，「3碗陽春麵就好。」一旁最小的妹妹卻期待地說「我想吃牛肉麵」，媽媽聽聞卻立刻制止，「不要啦陽春麵就好。」讓潘宗佑聽到非常心酸，「一碗牛肉麵對孩子來講就好比山珍海味一樣的那麼期盼……」
擔心那名母親拒絕好意，潘宗佑說：「那我來幫妳們煮麵，我煮什麼妳們吃什麼！」他進廚房後心中感到不捨又心酸，看到3人用餐時開心又不好意思的表情，他也暖回：「放心，吃飽了再說！」讓對方安心地用餐，吃下又熱又暖的牛肉麵。
母女3人用餐完畢，潘宗佑與媽媽聊天才知道，原來她因脊椎受傷而無法走路，甚至連工作都沒辦法，而大女兒更是身體虛弱、時常昏倒送醫；她們1家3口是中低收入的家庭，只能依靠每個月1000多元、加上家扶中心3400元補助過生活，讓他非常不捨：「一家3口靠這些錢過日子……X的！這是什麼世界啊。」
事後，潘宗佑和幾位義消弟兄湊了5000元及生活物資，「立刻去她們家拜訪關懷一下，社會救急先讓她們有點錢可用，再想辦法看能否幫忙他們」。最後，他也說：「一碗牛肉麵雖然沒什麼了不起，但一碗牛肉麵卻能滿足這些弱勢朋友的心裡，本店永遠會繼續堅持下去」、「願上天保佑他們一家平安健康，加油。」
這個暖心舉動，感動了上萬名網友，大讚老闆的善行，然而這些「小溫暖」只是老闆平常生活的一部分。事實上，多年前的潘宗佑完全和現在是不一樣的人，他透露，以前幫朋友放高利貸做地下錢莊，當時一天賺好幾千元，很好賺，「出去收錢，收不到就打人，晚上還去聲色場所喝酒作樂。」
父母也曾苦勸潘宗佑為什麼不找一份正當的工作，但年輕氣盛的他，總是覺得父母很煩，回到家一被念就和父母大吵，把飲水機整個翻掉，還推了爸爸跌倒導致後腦著地，直到他看見爸爸受傷，他才恍然：「自己到底在幹嘛？」決定改過自新、開牛肉麵攤，用媽媽家人親自手作的麵條認真做事，內心想得都是爸爸媽媽，體會了「施比受有福」，努力回饋社會大眾。
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