▲2018年「Starbucks Coffee Journey咖啡旅程特展」於7月11日在台北華山登場。(圖/記者徐恩樂攝)
記者徐恩樂/台北報導
星巴克「Starbucks Coffee Journey咖啡旅程特展」是粉絲每年必朝聖的盛會,今年限時33天,選在台北華山打造一場瀰漫咖啡香氣的空間體驗,除了展場限定飲品、商品與滿額贈禮之外,入口處結合島嶼魅力的叢林風格,用在地化設計一系列產地故事牆與生活職人經驗,開啟日常中「人與咖啡」的對話,《ETtoday新聞雲》盤點4大看展重點。
去年星巴克旅程吸引9萬次參與,2018年展區大致劃分成4大主題:咖啡旅程、風味之旅、家居時光與戶外遊蹤,從7月11日(三)到8月12日(日)每天中午12點到晚上8點,免費開放入場,展區呈現長廊動線,民眾可依循故事牆面慢慢逛展,搶眼的木質雙吧檯,左右兩側一邊供應飲料,另一邊則是預備日後拉花、沖煮大賽設計,打造近距離的觀賽區。
▲入口處以台灣山區常見的蕨類及植物堆疊相映,打造叢林氛圍。(圖/品牌提供)
一、從咖啡產地到一杯咖啡秘密
近幾年咖啡市場生態對於咖啡豆產地、單品咖啡種類與咖啡道德採購的關注越來越深,消費者開始在意手中這杯「黑金」的背景,展覽用敘事方式帶領民眾認識咖啡,今年結合台灣職人與咖啡的故事,透過音樂製作人、建築師、花藝等工作者與咖啡如影隨形的日記,當中還介紹「沖煮一杯好咖啡」的秘密。
▲現場咖啡師示範不同沖煮方式的咖啡。(圖/品牌提供)
▲展場限定3款飲品,由左至右為沁涼夏日特調啤酒、氮氣冷萃馥洛特、典藏麥芽雪冷萃。
二、3款展場限定飲料
3款展場限定飲料,其中兩款就加入的冰淇淋,提升層次,玩出咖啡新變化,「典藏麥芽雪冷萃」使用冷萃咖啡加入香甜冰淇淋與麥芽粉,甜密滋味入口即刻融化;「氮氣冷萃馥洛特」微微氣泡的氮氣咖啡加入冰淇淋,風味濃郁;啤酒愛好者,可大膽嘗鮮這款「沁涼夏日特調啤酒」雖然酒精濃度4.5%,不過添加雙果果汁,最後緩緩倒入肯亞蜜柚IPA啤酒調製,酸酸甜甜的果香風味強烈,清涼解渴,萬里無雲的天氣來上一杯非常消暑。
▲咖啡體驗組600元,現場一次品嚐6種風味。
三、6風味咖啡體驗組
星巴克推出稀有典藏咖啡豆體驗組,咖啡師會準備一個精緻馬克杯與50g咖非豆,現場手沖,體驗項目包含:Clover、Pour over、Pour over Chemex、Coffee Press、Nitro、Nitro Cole brew,讓愛喝單品的咖啡老饕一次享受6種不同的沖煮風味,認識咖啡世界的味覺層次,其中星巴克clover咖啡機,精準比例控制,全台僅限展場與高雄美術館門市獨有。
四、咖啡旅程限定商品
展覽多達30款以上咖啡旅程商品,如展覽首賣的輕巧手沖旅行組、黑電子溫控細口手沖壺、咖啡旅程T-Shirt黑、白款與3款隨行卡,通通展覽獨家,售價350元~3280元之間讓粉絲帶回家當收藏;此外,咖啡旅程特展期間,民眾於商品區內單筆消費滿2,000元,即獲贈「2018 Coffee Journey展場限定贈品-CJ咖啡皂組」,內含Logo布袋一只、Logo布貼一枚、咖啡皂一顆。
▲展覽牆面設計咖啡故事牆。
▲展覽限定商品。
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