台東知名風味餐廳敢賣山羌肉？「山A肉」真相揭曉仍觸法

▲台東知名風味餐廳菜單上的「山A肉」，經查緝人員送往鑑定，竟是以豬肉片假冒山羌肉販賣。（圖／台東縣警察局提供 下同）

記者王兆麟／台東報導

台東知名風味餐廳日前遭人爆料，在店內用餐時，詢問店家菜單上「山A肉」是什麼？服務生竟告知為山羌肉，由於山羌先前為公告二級保育類動物，爆料人希望相關單位查緝有無不法。

警方會同台東縣政府、台東林管處喬裝顧客前往消費，服務生告知餐廳有在販賣山羌料理，查緝人員全都「驚呆了」，對店家大膽作風相當驚訝，趕緊進行後續查緝程序。

南投特有生物研究保育中心鑑定結果出爐，原來是店家用豬肉片假冒山羌肉販賣，「狸貓換太子」引誘顧客嘗鮮，此舉動不僅欺騙了消費者，也有違反食安法之嫌。保七總隊第九大隊台東分隊調查後，依涉嫌違反詐欺罪、食品安全衛生管理法，全案移送台東地檢署偵辦。

警方呼籲社會大眾，雖然山羌近期將移出野生保育動物名錄，但為維護食品安全及消費者權益，大眾對於來路不明的商品請勿隨意食用，恐引發身體不適，業者勿以身試法。