▲台疆祖廟大觀音亭暨祀典興濟宮，與香格里拉台南遠東國際大飯店，設計出「闊嘴月老限定甜點及下午茶」，共同行銷台南獨有的月老文化。（圖／記者林悅攝）
記者林悅／南市報導
台疆祖廟大觀音亭暨祀典興濟宮，與香格里拉台南遠東國際大飯店，響應台南市文化局「2018七夕愛情嘉年華」活動，第2次攜手合作，以大觀音亭闊嘴月老為主題，設計出「闊嘴月老限定甜點及下午茶」，共同行銷台南獨有的月老文化。
16日上午11時，飯店澳洲籍總經理凱德曼，帶著兩款月老限定甜點「戀愛的心情」、「濃情布朗尼」及「七夕限定雙人下午茶」，來到大觀音亭暨祀典興濟宮，在台南市文化局周雅菁副局長及亭宮副董事長侯明福陪同下，獻給大觀音亭月老，以甜點擄獲月老青睞，吃得甜甜、說好媒！
周雅菁副局長指出，大觀音亭闊嘴月老說媒功力一流，遠近馳名，廟方之前還舉辦月老信仰國際學術研討會，令人印象深刻，如今配合文化局舉辦的「七夕愛情嘉年華」活動，讓寺廟和飯店業者合作，共同推廣台南市城市觀光，成效有目共睹，樂見如此的結合讓人走月老廟，了解台南市的月老宗教文化，進而認識到優雅有文化內涵的台南市。
飯店總經理凱德曼引用文學家葉石濤「台南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。」這段話，說他就是一位最好的印證。來到台灣結婚、工作定居，很多外國來的朋友來，陪同走在台南市巷弄中，感受台南宜居的氣氛，很多小地方也都可以感受到愛和溫暖。
亭宮副董事長侯明福強調大觀音亭月老聲名遠播，受到廣大信眾膜拜，被尊稱為府城四大月老之一，配合台南市文化局推動宗教觀光，吸引很多飯店業者合作意願，亭宮希望未婚男女可以藉此來本亭宮參拜月老，進而至台南市觀光，認識到台南市豐富的宗教內涵。
香格里拉台南遠東國際大飯店，與台疆祖廟大觀音亭暨祀典興繼去年合作，今年再度合作，飯店相當用心，設計的甜點好吃更好看，與會的周雅菁副局長一度疑惑甜點真的可以吃嗎？
香格里拉遠東國際大飯店餐飲部總監徐雯珊介紹，西點團隊以月老「牽良緣」、「供品」等特色，設計心型紅絲絨蛋糕呈獻愛情滋味的「戀愛的心情」、中式多寶閣融合西式精巧甜鹹點的「七夕限定雙人下午茶」，以及濃醇扎實的巧克力蛋糕體搭配鹹海鹽焦糖脆片的「濃情布朗尼」是祭拜月老供品新選擇，也突顯出月老信仰與時俱進，東西文化對話融和並跨越古今的創新價值
為了吸引觀光人潮，飯店更是不計成本，舉辦「七夕限定雙人下午茶抽獎活動」，將於8月1７日七夕情人節當日，由大觀音亭真人月老抽出1名幸運得主，獲得價值新台幣1萬3500元的尊榮客房住宿券乙張。想品嚐闊嘴月老限定甜點及下午茶，即日起至8月31日於香格里拉台南遠東國際大飯店一樓品香坊及大廳茶軒限量供應，詳情請洽飯店。
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