英國星巴克用紙杯多收2元 2020年全面禁用塑膠吸管

▲英國星巴克將收取紙杯使用費。（圖／翻攝Flickr／CC2.0 mr.hodgson）

國際中心／綜合報導

全球環保意識抬頭，各大餐飲連鎖店陸續淘汰塑膠吸管、杯蓋，星巴克繼宣布2020年前將全面禁用一次性塑膠吸管，也將在英國全部950家門市收取5便士（約新台幣2元）的紙杯使用費。

據CNBC報導，星巴克最近發表聲明表示，該項費用已在倫敦的門市進行了3個月的收取測試，全國將於7月26日開始徵收，而攜帶可重複使用杯子購買飲料的客人可獲得25便士（約新台幣10元）的折扣。

在倫敦門市的測試中，星巴克與環境慈善機構Hubbub合作，Hubbub分析了關於紙杯收費如何影響顧客行為的報告，分析結果顯示，自帶杯子的客人比例從試驗前的2.2％增加到5.8％。

星巴克表示，根據調查結果，將於英國全門市徵收5便士的紙杯使用費，並加強店內溝通和員工培訓，預計將對紙杯使用量產生影響。

星巴克歐洲、中東和非洲區總裁布羅克（Martin Brok）在聲明中表示，「這次試驗取得了令人鼓舞的成果，也看到了員工和顧客的積極響應，他們將推動我們繼續創新，並找到減少浪費的方法。」布羅克也提到，希望收取這筆費用能提醒客人，重新考慮他們使用一次性塑料的方式。

另外，不少星巴克美國分店也已經使用「成人吸口杯」（Adult Sippy Cup），藉由特殊設計的杯蓋，客人不需要吸管就能飲用冷飲等咖啡，而且這種蓋子也可以回收。

▼星巴克新型杯蓋。（圖／取自美國星巴克官網）