好市多雞腿有黃斑疑皮膚炎？原來是雞隻打架！外觀不OK全下架

▲網友對Costco去骨清雞腿排皮上黃斑提出質疑。（圖／翻攝自PTT）

記者洪巧藍／台北報導

PTT網友發現在好市多（Costco）購買的「去骨清雞腿排皮」有黃斑，質疑是否可以食用。農委會表示，依據斑紋分佈來看，應該是雞隻飼養時打架造成的抓痕，情況並不嚴重。好市多也回應，產品送至賣場前都有經過檢驗，這僅為外觀問題非食安問題，不過好市多對產品外觀有所要求，已把此款產品下架，並且和廠商研議提高外觀標準，避免消費者產生疑慮。

農委會家禽生產科長李宜謙受訪表示，依據照片上斑紋呈現條狀，研判是雞隻飼養時互相抓傷引起的皮膚發炎，結痂後留下來的痕跡。雞隻在進入市面之前會由屠檢獸醫師一隻隻的檢查，如果傷得很嚴重就會把這樣的肉品打掉，不予進入市面，但以照片情況來看，僅為輕微抓痕，不算太嚴重的情況。

▲Costco去骨清雞腿排皮上黃斑。（圖／翻攝自PTT）

好市多行銷企劃部副總經理王友玫受訪表示，今早接獲消息就先把相關肉品預防下架，並且和廠商做進一步了解，而這樣的斑紋主要是因為養殖時的抓咬傷，是一個自然狀況造成，只是外觀上的問題，並非食安問題。

她說，好市多對產品外觀有所要求，已向廠商討論必須對雞肉外觀訂定更高的標準，雖然這批雞肉經過檢驗合格，無安全疑慮，但確實無法達到好市多產品的外觀要求，後續就不會再次上架。而賣場本身有提供會員無條件退貨的服務機制，若民眾有需要也可利用。

李宜謙表示，民眾食用雞肉不大會生食，只要煮熟吃，就沒有什麼問題，但如果消費者還是擔心，可以去皮食用，肉並不會有太大影響。