▲旱溪夜市不僅人情味滿滿,也曾獲得衛生模範夜市的殊榮。(圖/取自臉書粉專「台中市旱溪夜市」)
生活中心/綜合報導
部分夜市、商圈熄燈的消息時有所聞,不過台中隱藏版「旱溪夜市」卻屹立不搖12年,不僅美食小吃獲得饕客的大力讚賞,百貨娛樂也一應俱全;值得一提的是,夜市老闆特別提供租金減免優惠,減輕弱勢族群攤販的壓力,被稱為是「最佛心的夜市」。
佔地4000多坪、超過230個攤位的旱溪夜市在當地頗負盛名,憑著高cp值及濃濃人情味,在不景氣的時代,仍是狂吸大批人潮。有別於一中街「商圈」,或是商圈、攤販集中區各半的逢甲夜市,屬於攤販集中區的它,無須被龐大的店租壓得喘不過氣,因此能將售價壓低,讓小資族們更願意掏出錢包,吃得過癮。
旱溪夜市每周二、四、五、六,下午5點-午夜12點營業,大致分為美食區、娛樂區及百貨區,其中有八成攤商是固定的,其餘則為當日下午4點排隊進場,除了有大片露天座椅能供民眾慢慢享用,夜市多處也設有垃圾桶,攤商們也都會定期參加衛生講習,並配合抽檢,在去年還獲得「衛生模範夜市」的殊榮。
▲不少在地人大推古早味鳳梨冰。(圖/取自臉書粉專「台中市旱溪夜市」)
此外,夜市老闆對弱勢族群也特別照顧,不僅在租金上給予優惠,有的甚至不收錢,像是賣糖炒栗子20幾年的王太太、左手萎縮的沈姓老闆娘,或是先生因車禍裝上義肢、太太小兒麻痺,在賣地瓜球的周家人,都受到不小幫助,旱溪夜市賴主任就表示,「領殘障手冊的我們都有優待(租金)。」
當然,重點還是要回到平價又好吃的銅板美食,一名網友曾在批踢踢發文問,「大家去旱溪夜市都點什麼吃呢?小妹必點門口的雞排跟綠豆湯。」
而鄉民們也熱烈回應,「靠近入口的鳳梨冰+牛奶,超好喝」、「蒜香豆干、快樂雞的青菜,必買」、「推煎的潤餅」、「門口那攤祖傳鳳梨茶,優質」、「雞腳好吃!!」、「豐仁冰要吃花生,烤玉米就是阿伯很認真烤那家算秤重的,歡迎大家一起分享」。
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