▲謝霆鋒設計的中秋限定月餅台灣也買得到,但限量200盒 。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
鋒味是謝霆鋒在2015年創立的品牌,而繼鋒味拌麵之後,中秋限定的月曲奇(香港稱餅乾為曲奇)與經典甜酸苦辣四味曲奇、港式茶餐廳系列曲奇也在近期被引進台灣,其中月曲奇售價1,430元,限量200盒。
華人每到中秋都會吃月餅、送月餅,不過謝霆鋒發現一般市面上的月餅其實很難一次吃完,很多時候是被丟棄,因此他設計出有著跟曲奇一樣大小與外觀的月餅,而且熱量還是一般月餅的1/6,將月餅的內涵(傳統的粒粒蛋黃與蓮蓉)與曲奇的特點(鬆脆的外殼與口感)混合,讓大家容易吃完不浪費。
▲甜酸苦辣四味曲奇。
至於經典甜酸苦辣四味曲奇與港式茶餐廳系列曲奇,謝霆鋒說甜酸苦辣四味曲奇是他對於人生與美食的解說,透過味道來帶出感情,吃的順序建議是甜→酸→苦→辣→甜,由較溫和的口味開始品嘗,然後再吃較濃的口味,而且吃過辣之後再吃甜還可以中和辣味。
▲港式茶餐廳系列曲奇。
港式茶餐廳是謝霆鋒認為最能代表香港味,所以他用茶餐廳為主軸設計出港式茶餐廳系列曲奇,口味分別是咖啡曲奇、奶茶曲奇、麥香奶曲奇與阿華田曲奇。謝霆鋒還特別提到,他小時候常跑去廚房用湯匙挖一匙阿華田直接吃,直接把阿華田當零食來吃,所以他用阿華田來詮釋兒時記憶的味道。
鋒味經典甜酸苦辣四味曲奇、港式茶餐廳系列曲奇、中秋限定月曲奇是由鋒味台灣總代理天工生技引進台灣,實體銷售通路有City Super、Jason’s超市,網路則是台灣鋒味銷售平台、PChome。「鋒味經典甜酸苦辣四味曲奇」,一盒16包,售價990元,限量1千盒;「港式茶餐廳系列」一盒16包,售價990元,限量1千盒;「月曲奇」一盒9包(5個牛油原味和4個茶味,售價1,430元,限量200盒。
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