▲台灣人還是喜愛本土口味泡麵。（圖／資料照，下同）
記者曾婉婷／綜合報導
捧紅許多泡麵的「泡麵之神」美國部落客里納許（Hans Lienesch），近日公布了2018台灣10大泡麵排行榜，但卻受到眾多網友質疑。對此，實際調出家樂福跟愛買的2018上半年泡麵10大排行榜，發現台灣人最愛的泡麵還是以本土口味為主，尤其從小吃到大的統一肉燥麵、維力炸醬麵，更是各別攻佔排行榜冠軍，堪稱「台味霸主」。
里納許公布的2018台灣10大泡麵排行榜，自第一名到第十名依序為：老媽拌麵「老成都担担麵」、台酒「白酒帕式達」、小拌麵「古早味雙蔥油細麵」、小廚師「泰式咖哩雞」、曾拌麵「香蔥椒麻」、三米拌麵「油蔥拌麵」、阿舍乾麵「究醬拌麵」、KiKi「蔥油拌麵」、五木拉麵「馬祖老酒麵線」、三米拌麵「椒麻拌麵」。不過，這榜單上的品項幾乎都是現煮乾拌麵。
然而，根據愛買統計2018上半年泡麵排行榜中，其第一名到第十名依序則為，維力炸醬麵、統一肉燥風味麵、台酒花雕雞麵、統一來一客鮮蝦魚板杯麵、味味A排骨雞麵、統一蔥燒牛肉麵、台酒花雕酸菜牛肉麵、台酒麻油雞麵、味味精燉肉燥湯麵、韓國農心辛拉麵。其中，台酒系列都在前十名榜上，十分厲害。
至於家樂福同樣也統計了2018上半年泡麵排行榜，第一名到第十名分別為，統一肉燥包麵、台酒花雕雞泡麵、來一客鮮蝦魚板、統一科學麵、滿漢大餐蔥燒牛肉麵、維力炸醬包麵、味味A排骨麵、台酒麻油雞麵、統一蔥燒牛肉麵、台酒花雕牛肉麵。其中奪下冠軍的統一肉燥包麵，則每個月都賣超過40萬包，而台酒花雕雞麵則約10萬包。
由愛買跟家樂福2018上半年泡麵排行榜中可看到，台灣人最愛的泡麵口味還是以老味道為主，除了統一肉燥麵、維力炸醬麵外，台酒系列泡麵也都在前十名中，後勢看漲。愛買指出，維力炸醬麵以每碗不到30元的親民價，聯手XXL重量碗共創每月82萬包銷量勇奪冠軍；而第二名則是經典口味的統一肉燥風味麵，因其可依據喜好做為湯麵或乾麵，所以每月都能狂銷37萬包。
家樂福則說，每月平均可賣出超過6百萬包泡麵，從中可發現，台灣人還是偏愛本土風味泡麵，其次才為韓國泡麵，像是韓國小雞麵其實銷量也十分強勁，甚至已打敗辛拉麵。至於里納許所公布的2018台灣10大泡麵排行榜品項，主要還是以曾拌麵和KiKi系列為銷量最佳，而且這兩年現煮乾拌麵品項數越來越多，成長力道比傳統泡麵還要好。
目前在家樂福販售的現煮乾拌麵排行前十名分別為：曾拌麵香辣豆撈、KiKi椒麻拌麵、KiKi蔥油拌麵、KiKi老醋拌麵、KiKi小醋拌麵、福忠眷村醬麵蒜香麻醬、三養火辣雞肉風味鐵板炒麵、福忠眷村醬麵醋香椒麻、阿舍食堂外省乾麵油蔥、阿舍食堂外省乾麵原味。
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