台灣限定！多拿滋「紫薯甜甜圈」輕甜餡料超綿密

▲紫心番薯甜甜圈系列。

記者徐恩樂／台北報導

時序入秋，Mister Donut今年大量嚴選在地食材，研發台灣獨家口味的甜品，本季再推「紫心番薯」限定甜甜圈與日式糰子系列，另外夜市隨處可見的栗子也當作餡料，製作成「烤栗子歐菲香」，限定6款商品9月14日（五）開賣，售價45元至50元，針對LINE好友獨享折扣，祭出14天買3送3優惠，活動至9月27日（四）為止。

秋天氣溫涼爽，消費者對於甜食的需求提高，結合秋季感的南瓜、板栗和紫薯是最具代表的食材，Mister Donut本次選用台南新化摘種的台農73號「紫心番薯」營養價值高，飽滿的浪漫色澤口感細緻，用來入菜、製作甜點都十分合適。

業者搭配3款不同圈體，包含：波堤、脆脆波提、歐菲香，其中升級版的歐菲香多了一道工序，使滋味大大提升，烘焙完的圈體先擠上一圈蕃薯餡，最後送進烤箱以200度加熱10分鐘，層疊出更渾厚的奶香味。


▲Mister Donut季節新品，本次選用台南新化摘種的台農73號「紫心番薯」入餡。

另外，以日本國產上新米粉製成的Q軟糰子，分別佐入台灣紫心番薯餡及日本進口蜂蜜黑芝麻醬，清甜風味混合米香，是秋季必吃的限定美味。此次限定新品，同步於232家7-ELEVEN店中店上架，精選雙層紫薯波堤、脆脆紫薯波堤2款販售；另外，從9月14日（五）起至9月27日（四）止，加入官方LINE好友，於門市消費出示畫面即可享甜甜圈買3送3優惠，贈品限35元商品，且7-ELEVEN店中店不適用。