▲▼民進黨提名嘉義縣長參選人翁章梁與縣議員曾亮哲、張貴忠及竹崎鄉農會總幹事林孟怡，前往小太陽烘焙坊，關心弱勢孩童。（圖／翁章梁競選團隊提供）
記者翁聖勳／嘉義報導
中秋節腳步逼近，嘉義縣精神康扶之友協會中秋月餅訂單卻不盡理想，民進黨提名嘉義縣長參選人翁章梁17日上午與縣議員曾亮哲、張貴忠及竹崎鄉農會總幹事林孟怡，前往該協會附設的小太陽烘焙坊，與身心障礙孩子一起製作美味的紅豆蛋奶酥，並為弱勢團體大力推銷中秋月餅，現場更自掏腰包購買35組禮盒分送給競選團隊成員，期盼社會各界加入做公益的行列，陪社福團體一起度過愛心無限的中秋佳節。
▲▼民進黨提名嘉義縣長參選人翁章梁將糕餅表面刷上蛋黃汁到送入高溫烤箱。（圖／翁章梁競選團隊提供）
總幹事陳素綢指出，社會大眾長期對精神疾病不了解，剝奪多數患者權益，使患者自己被家庭及社會所排拒，過去翁章梁擔任嘉義縣政府社會局長期間，積極關心這群身心障礙者，並輔導協會於民國99年成立太保會館成立微笑工坊，101年成立灣橋小太陽社區作業所，104年成立太保安仁中心，協助有工作意願之中高齡及身心障礙者，學習一技之長。
理事長侯文財說，協會特地聘請專任老師及大學教授指導，目前烘焙坊有15位精神、智能及肢體障礙朋友在此從桿餅皮、包餡料、表面刷上蛋黃汁到送入高溫烤箱，每一步驟都非常專業且需要細心製作，兼顧符合現代人注重營養因素，產品調整為少油、少鹽、少糖，提供好吃又健康的產品，期待社會各界給予支持。
翁章梁表示，許多非營利組職透過節慶販賣商品，並將所有收入用來照顧弱勢族群，過去銷售成績皆不錯，今年遇到中秋禮盒商品多樣性的市場競爭，造成訂單不佳，希望大家把焦點放在這些弱勢團體上，一起做公益吃月餅，讓他們有更多的收入經費自給自足，減輕社會成本，相信也是中秋節最好的送禮方式。
▲▼民進黨提名嘉義縣長參選人翁章梁與縣議員曾亮哲、張貴忠及竹崎鄉農會總幹事林孟怡與弱勢孩童一同親手做糕餅。（圖／翁章梁競選團隊提供）
嘉義縣精神康扶之友協會附設的小太陽烘焙坊，推出的中秋月餅禮盒有紅豆蛋奶酥、果漾酥及土鳳梨酥等口味，有意願訂購者，可撥打服務專線05-2791931。
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